Category: история

Category was added automatically. Read all entries about "история".

ботаничка

7 секретов большого урожая земляники садовой

Пусть и небольшая грядочка земляники садовой, но все же присутствует в каждом огороде. Да, немного ягод она даёт, но растут они без «химии». И это чудесно! Но почему же мы соглашаемся с тем, что «немного»? А потому что не до конца понимаем эту культуру. Не зная её происхождения, часто не можем объяснить рекомендуемые для нее агротехнические приемы, а значит — игнорируем их или считаем не важными. Но если обернуться назад и узнать о «родителях» садовой земляники, то многое становится понятно. И оглянуться нужно не так уж и далеко, всего на несколько столетий, ведь земляника садовая — это совсем молодая культура.

7 секретов большого урожая земляники садовой
7 секретов большого урожая земляники садовой

История земляники садовой

История клубники, а именно так мы привыкли называть землянику садовую (Fragaria ananassa) начинается с XVI века, когда из Южной Америки французский офицер Фрезье привез несколько женских кустиков мелкоплодной чилийской земляники. Не способная опыляться без мужских растений она провела более 150 лет в ботаническом саду, только лишь радуя своим цветением. Пока в 1766 году была случайно опылена другим видом – земляникой виргинской. В результате, впервые в истории на землянике появились крупные ягоды. Это было началом рождения новой культуры!

Почему началом? Потому что та земляника садовая, с которой мы знакомы сегодня – это результат тройной гибридизации, а тогда произошло лишь двойное скрещивание. Далее полученный результат закреплялся, скрещивался с другими европейскими видами земляники, и благодаря этим трудам мы и имеем современное разнообразие этих растений.

Одним из первых настоящих сортов земляники садовой стал сорт «Виктория», полученный в Англии. Именно он первым попал в Россию. И как раз из-за этого в северных регионах нашей страны в народе клубнику до сих пор называют викторией.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Мы открыли биовегетарий. Рассказываем зачем он нужен

Идея биовегетария не нова, еще в 30-х годах прошлого столетия солнечный вегетарий на Украине придумал учитель физики Александр Васильевич Иванов. Иванов разработал гелиотеплицу, пропускающую внутрь себя до 87% солнечных лучей. Поэтому в ней растениям практически не требовалось досвечивание и дополнительное тепло для высокого плодоношения.

Вегетарием, в отличие от теплицы, можно пользоваться круглый год
Вегетарием, в отличие от теплицы, можно пользоваться круглый год

Учитель физики сумел поставить солнце на службу урожаю. Результаты его работы описаны в книге «Солнечный вегетарий»: «С площади 16,5 кв. м снимал за год более 200 кг лимонов. Еще там росли ананасы и мандарины. А уж огурцов и помидоров с 1 кв. м собирал по 43-44 кг. И это требовало очень малых затрат на отопление, да и то лишь в холодные зимы 40-х и 50-х годов».

Вегетарием, в отличие от теплицы, можно пользоваться круглый год. Он всегда со скатом, обычно с крутизной от 14-16 до 18-19 градусов, благодаря этой конструкции поглощение солнечной энергии выше, чем в теплице, в утренние и вечерние часы осенью, весной и зимой.

Кроме того, у вегетария одну стенку нужно делать капитальной, можно использовать в качестве неё стену, например, дома. Стена выполняет роль отражателя и особенно эффективна при низко расположенном на небосклоне солнце, то есть утром, вечером и в зимнее время. Это поможет увеличить количество солнечных лучей, обращенных к почве в это время. Теплицу-термос можно делать с заглублением в почву, так как на глубине около двух метров грунт в течение года имеет почти одинаковую температуру.

В целом вегетарий хорошо теплоизолируют. Способствует теплообразованию также замкнутый цикл воздушного и теплового обмена. Для этого обогрев идёт и через систему отопления в почве, которая обычно проходит на глубине от 30 см до метра.

Такое устройство вегетария должно обеспечивать высокую температуру внутри помещения, даже если за его пределами мороз.

Биовегетарий практически безэнергозатратен, но только при температуре до -10 градусов, — отмечают практики. В наших же широтах не редка температура до минус 50. Поэтому взяв за основу лучшие наработки Иванова, энтузиасты адаптируют их под наши реалии.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Декабрист — как добиться обильного цветения?

У меня дома живет много экзотических растений. Увлекшись ими, я упустила из виду, так сказать, традиционные. Как-то зашла к соседке и была потрясена роскошным каскадом нежно-розовых ярусных цветков декабриста. Конечно, вскоре у меня появился отросточек, который быстро дал корешки. Я с нетерпением ждала зимнего цветения, но многочисленные бутоны внезапно осыпались. Причину искала недолго, она оказалась до обидного банальной. Теперь я знаю, какой уход декабристу обеспечить, чтобы он цвел обильно. С удовольствием поделюсь секретами его выращивания в этой статье.

Декабрист — как добиться обильного цветения?
Декабрист — как добиться обильного цветения?

За что мы любим декабрист?

Сегодня любое растение можно приобрести в цветочных магазинах или заказать по Интернету. А в былые времена большинство цветов добывалось в виде отростков у знакомых. И декабрист, уход за которым несложный, был одним из самых распространенных видов в квартирах советских граждан. Благодаря неприхотливости, он прекрасно приживался и в поликлиниках, и библиотеках, и в агитационных уголках.

Это комнатное растение, которое на самом деле носит название шлюмбергера (Schlumbergera), буквально соткано из противоречий:

  1. Относится к кактусам, но не имеет колючек.
  2. Цветет в зимний период, когда другие растения пребывают в состоянии покоя.
  3. В природе растет, как эпифит, на других более высокорослых растениях, а в домашних условиях неплохо укореняется в обычной почве.
  4. Не любит обильный полив, но обожает теплый душ.
  5. Имеет хрупкие сегментированные отростки, но удобнее себя чувствует в качестве ампельного растения.

Родиной декабриста считаются высокогорные районы Бразилии. Там, под сенью тропических деревьев, цветут удивительные растения, не имеющие привязки к почве. Удивительно, но шлюмбергера отлично адаптировалась к комнатным условиям и стала любимицей многих цветоводов.

Да, декабрист относительно неприхотлив к уходу и условиям выращивания, хорошо переносит нерегулярные поливы, очень красиво цветет в самый разгар зимы, но имеет свои маленькие слабости. При нарушении некоторых правил ухода цвести декабрист не будет или в короткое время сбросит бутоны и уже раскрывшиеся цветы.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Ретро-ирисы — старые сорта, но не устаревшие касатики

Старые сорта среди цветущих растений всегда проигрывают новинкам. Но только не у бородатых ирисов. Хотя их каталоги и поражают воображение богатством формы и палитры, названия проверенных временем, надежных, выносливых и долговечных ирисов из числа первых выведенных культиваров не забыты. Старые, или ретро сорта ирисов могут похвастаться и красотой, и куда меньшей капризностью. Они подходят даже тем, кто хочет максимально упростить уход за садом и предлагают вспомнить времена, когда в ирисах больше всего ценили их образцовую акварельную расцветку.

Ретро-ирисы — старые сорта, но не устаревшие касатики
Ретро-ирисы — старые сорта, но не устаревшие касатики

Преимущества ретро-ирисов перед новыми сортами

Пока у большинства многолетников проверенные временем названия вытесняют более устойчивые, крупноцветные и пышноцветные конкуренты, выведенные в последние годы, бородатым ирисам эта тенденция не свойственна. В отличие от своих конкурентов, самые первые, старые сорта у бородатых ирисов характеризуются куда большей выносливостью, чем последние культивары, главным достоинством которых является именно декоративность цветения.

Ради последней многие селекционеры жертвуют и выносливостью, и устойчивостью к заболеваниям, и долговечностью. Пока новые сорта требуют частого разделения, старые цветут даже там, где о них совершенно забыли.

Ретро-ирисы – особая категория в секции бородатых ирисов, которую можно вполне справедливо называть также старинными, винтажными или первыми ирисами. В группу ретро-ирисов входят все сорта, представленные на рынке до 1950 года. Все сорта этой категории являются гибридами, происхождение которых установить достаточно легко.

Большинство старых сортов бородатых ирисов – это одни из первых, самых старых и исторически ценных культиваров. Свою карьеру они начинали не как сорта ирисов бородатых, а как сорта ириса германского (Iris x germanica), одного из базовых видов, с которого и начался легендарный «ирисовый бум». Даже сегодня самые старые сорта ирисов часто рекламируют как ирисы германские, хотя со времени их дебюта прошло как минимум семь десятилетий.

Ретро-ирисы, или исторические ирисы всегда воспринимаются невзрачными, не такими эффектными, как лучшие модные новинки, но у них есть немало преимуществ. Это одни из самых ценных сортов, значимость которых для современной селекции ирисов трудно переоценить. Статус диковинки, раритета старинного растения усиливает и подчеркивает шарм растений, благодаря которому они выделяются на фоне более современных сортов, очаровывая своей элегантностью.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Лучшие новые сорта и гибриды репчатого лука

Без лука репчатого трудно представить себе обеденный стол, он есть в салатах, супах и вторых блюдах, его любят во всех видах, в том числе и в сыром. Репчатый лук – это овощная культура с богатейшей историей, проверенная человеком годами выращивания на огородах. Издавна репчатым луком не только «сдабривали» пресную пищу, но и использовали его в качестве средства, повышающего иммунитет, избавляющего от цинги и различных других недугов. Считается, что более доступного и эффективного средства защиты от простуды не было ранее и нет до сей поры.

Сорта лука репчатого
Сорта лука репчатого

Содержание:

Видимо, именно поэтому данная культура появилась рядом с человеком и на его столе не просто столетия, а тысячелетия назад. Удивлению археологов не было предела, когда в одной из гробниц в египетской пирамиде был найден свиток с упоминанием лечебных свойств репчатого лука. Это говорит о том, что культуру знали и выращивали за тысячи лет до рождества Христова.

Родиной репчатого лука принято считать Средиземноморье и Азию. В Европу он был завезен римлянами. Максимальную популярность лук приобрел не благодаря своим лечебным, а именно вкусовым качествам, способным преобразить любое блюдо, от куска жареного мяса до сложного супа.

Конечно, репчатый лук, выращиваемый в Древнем Египте и культивируемый сейчас, это довольно разные растения, отличающиеся по вкусовым характеристикам, по массе луковицы, периоду ее хранения и иным параметрам. Все это было получено благодаря упорному труду селекционеров. На текущий момент в Государственном реестре селекционных достижений РФ насчитывается порядка 367 сортов этой овощной культуры. Самые первые сорта были включены в Госреестр в далеком 1943 году, то есть даже во время Великой отечественной войны селекционная работа не прекращалась, это культивары: Арзамасский местный, Бессоновский местный, Испанский 313, Мстерский местный, Ростовский репчатый местный и Стригуновский местный.

Селекционная работа с тех пор не замирает, она активно ведется и создаются все новые и новые сорта и гибриды, которые по ряду показателей превосходят старые культивары. Давайте сегодня поговорим о наиболее интересных новинках селекции репчатого лука, которые подходят для выращивания в той или иной зоне и которые вобрали в себя все достоинства произведенных ранее сортов.

Итак, в этой статье мы расскажем о новинках селекции репчатого лука, о сортах и гибридах созданных в 2016 и 2017 годах. Новинки созданы для определённых регионов выращивания, поэтому будем перечислять их вместе с рекомендуемыми регионами.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Клубника – новые сорта

Клубника, или, как ее более правильно называть, земляника садовая – это ягодная культура, занимающая верхние строчки популярности и самые большие площади, занятые под ягодниками. Выращивать клубнику довольно просто, вступает она в плодоношение быстро, а если ее выращивать по правилам и не держать большее трех-четырех лет, каждый раз меняя площадь, занятую под ней, то урожаи будут высокими, а ягоды – по-настоящему десертными.

Земляника ананасная, или клубника
Земляника ананасная, или клубника. © heeman

Учитывая высокий спрос на ягоды и рассаду, селекционеры усиленно занимаются выведением все новых, более крупных и практически идеальных по вкусу сортов клубники. На текущий момент в Государственном реестре селекционных достижений насчитывается 93 сорта клубники, самый первый из них был включен в Госреестр уже довольно давно, в 1959 году, это сорт «Красавица Загорья». Сорт этот хороший, но новые сорта, выведенные в последние пять лет, отличаются более вкусными и крупными ягодами, они обладают повышенным иммунитетом и дают более высокие урожаи.

За последние пять лет (с 2013 по 2017 годы) в Госреестр были включены следующие сорта клубники: «Аленушка», «Анна», «Балба», «Барон Солемахер», «Вима Кимберли», «ВимаКсима», «Виола», «Гейзер», «Дуэт», «Залучевская», «Золотинка», «Йошкаролинка», «Крымская ранняя», «Крымская ремонтантная», «Крымчанка 87», «Ксанор», «Кубата», «Любава», «Марма», «Нелли», «Рикла», «Хоней» и «Юниол».

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

«Великие томаты». Великие размеры, великолепные свойства

Томаты Александр Великий F1, Владимир Великий F1, Екатерина Великая F1 названы так не напрасно. Они имеют ряд ВЕЛИКОлепных особенностей, которые сильно выделяют их среди многих других сортов и гибридов. С такими плодами даже простой салат со сладким луком, оливковым маслом, солью и перцем будет казаться деликатесным.

Томат сорта «Александр Великий F1»
Томат сорта «Александр Великий F1»

Размер плодов

Высокорослые растения дают плоды массой 250-350 г, которые не мельчают от первой кисти до последней. А в случае с гибридом Александр Великий F1 могут достигать и 500 г!

Превосходный, насыщенный, «настоящий» вкус

Это биф-томаты в самом ярком проявлении. Именно такие плоды мы любим резать в салат.

Необычный цвет кожицы и мякоти

В технической спелости плоды гибридов Александр Великий F1 и Владимир Великий F1 неожиданно темно-зеленые, глянцевые, как огромные малахитовые шары. Гораздо темнее других томатов в теплице. А чем темнее плоды, тем выше в них содержание антиоксидантов. В зрелом виде они коричнево-красные. А под кожицей кроется не красная, а ярко-малиновая мякоть. Екатерина Великая F1, как и свойственно этой царице, имеет пышные формы, благородный бледный цвет. Плоды при созревании становятся красными, а мякоть у них традиционная красная, сахаристая и вкусная, с высоким содержанием ликопина, необходимого человеку антиоксиданта. Это настоящие «молодильные яблоки», употребляя которые ежедневно, вы сможете значительно укрепить здоровье, очистить организм. В результате – здоровый цвет лица, бодрость и прекрасное настроение.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Селекция ООО «Агрофирма АЭЛИТА»

ООО “Агрофирма АЭЛИТА” успешно работает на рынке семян России с 1989 года. И сегодня она – одна из самых крупных и динамично развивающихся российских компаний, которая производит и реализует семена овощных и цветочных культур, собственной, отечественной и зарубежной селекции. Ассортимент компании превышает более 3500 наименований сортов и гибридов.

Селекция овощей от Агрофирмы АЭЛИТАПомимо тесного сотрудничества с крупнейшими селекционными центрами России и Европы, компания создала собственную селекционную базу – ООО «ЦЭСАР» в Арзамаском районе Нижегородской области, где квалифицированные специалисты с 1994 года ведут селекционную работу по созданию новинок для своих покупателей. Результатом кропотливой работы стало внесение в Государственный реестр селекционных достижений более 600 сортов и гибридов овощных культур, в том числе цветов и земляники.

С некоторыми из них мы хотим вас познакомить и, в очередной раз, упомянуть о несомненной пользе овощей. Тем более выращенных на своем огороде.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Чубушник — король неприхотливых кустарников

Хотя чубушник и не имеет никакого ботанического отношения к подлинным жасминам, для всех обитателей климата с суровыми зимами именно он ассоциируется с жасминами. Это настоящий король среди садовых кустарниковых, широко распространившихся в наших садах. Такой статус он «заработал» и неприхотливостью, и долговечностью, и красотой цветения. Чубушники — одни из наиболее простых в выращивании красивоцветущих кустарников. Равного им по пейзажной, нежной и романтичной красоте зрелища в летнем саду не найти. Конечно, у садового жасмина есть конкуренты, но это ничуть не мешает ему оставаться неподражаемым любимцем.

Чубушник (Philadelphus)
Чубушник (Philadelphus). © nwwildflowers

Содержание:

Чубушник – садовый «ложный» жасмин

Этот прекрасный пейзажный кустарник по праву завоевал звание традиционного, классического, широко распространенного и надежного растения. Тот факт, что чубушники встречаются практически в каждом саду (и на каждом углу — в городском озеленении), отнюдь не уменьшает неразберихи с его именем. Чубушники у нас все называют просто «жасмин», а некоторые питомники и садовые центры даже продают именно под этим названием саженцы.

Понять, что речь идет вовсе не о настоящих жасминах, а о чубушниках, можно только одним способом — изучив их ботаническое имя. В отличие от подлинных жасминов – представителей рода Jasminum – принадлежащих к семейству Маслиновых, чубушники принадлежат к роду Philadelphus совсем другого семейства – Гортензиевых. И при покупке садовых кустарников всегда стоит обращать внимание на маркировки, проверять именно латинское имя.

«Жасмин» у чубушника является даже не народным, а вводящим в заблуждение прозвищем. Гораздо корректнее употреблять название «садовый жасмин», который сразу дает понять, что кустарник к подлинным комнатным и оранжерейным жасминам отношения не имеет. Имя «philadelphus» чубушник получил в честь египетского царя Птолемея Филадельфа за его увлечение естественной историей. А вот русскоязычное «чубушник» кустарник получил за то, что его побеги с полостью внутри в старину использовали для создания мундштуков и чубуков курительных трубок.

Чубушники, в отличие от настоящих жасминов, являются кустарниками, а вовсе не лианами. В дикой природе они широко распространены по Северному полушарию, большинство видов в декоративную культуру попало из Северной Америки и Западной Европы.

Все без исключения чубушники являются листопадными кустарниками с многочисленными, достаточно тонкими и гибкими побегами с серой, только с возрастом растрескивающейся корой, формирующими не очень густые, но привлекательные и изящные кусты. Высота чубушников колеблется от немногим более 1 м до более чем 2,5 метров, а в регионах с суровыми зимами высота в 3-4 м, характерная для некоторых североамериканских видов, встречается крайне редко.

Листья у чубушников простые, но благодаря достаточно светлому тону зеленого окраса кажутся радостными, они выделяются на фоне других кустарников. Ланцетные или широко-яйцевидные, в длину они достигают 2-7 см.

Цветет это кустарник на боковых коротких веточках. У чубушника цветки всегда собраны в малоцветковые соцветия до 9 шт. в каждом, в зависимости от вида и сорта — более или менее рыхлые. Простые, полумахровые или махровые, с чашевидным или бокаловидным венчиком и четырьмя или пятью вогнутыми лепестками, от 1 см в диаметре, они красуются всеми возможными вариациями белых и кремовых окрасов.

Цветение чубушника — одно из самых нежных и романтичных благодаря не только многочисленности соцветий, но и тонкому аромату, который очень схож с запахом настоящих жасминов (правда, он куда менее сладок, стоек и насыщен, чувствуется и днем, а не только ночью). Характерен он далеко не для всех чубушников: есть виды со слабым, почти неуловимым ароматом и разновидности, совсем лишенные запаха.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Корневой сельдерей — «от недугов спасающий, сил прибавляющий»

Древние греки считали, что сельдерей – лунное растение, являющееся источником напитка, разжигающего любовь. Волшебный напиток с соком сельдерея пили Тристан и Изольда, чья любовь запечатлена в легендах.

Дикие формы сельдерея растут на побережье Средиземного моря. Они стали основой выведения греками первых окультуренных форм этого растения, относящегося сразу к двум группам – пряно-вкусовых и овощных культур. В Россию попал во времена Екатерины II и сегодня нет такого подворья, где бы ни выращивали в огороде хотя бы один из видов сельдерея: листовой, черешковый или корневой.

Сельдерей корневой
Сельдерей корневой. © Kelli

Описание сельдерея

Сельдерей – двулетняя овощная культура, которая используется как пряно-вкусовая приправа к диетическим и мясным блюдам или самостоятельным овощем для приготовления первых блюд, соков, напитков. Как пищевая культура сельдерей используется с 17 века, до этого в основном украшал цветники, считаясь декоративно-лиственным растением.

Сельдерей относится к зонтичным с хорошо развитой надземной массой. Листья крупные, блестящие, ярко-зеленого цвета, из нескольких неравных остроконечных долей. Корневой сельдерей в первый год формирует розетку листьев и корнеплод (подземный запасающий орган) круглый или слегка плоский, с ноздреватой или плотной мякотью, а на второй выгоняет цветонос, зонтики которого содержат семена со специфическим ароматом. Цветет сельдерей в июне – июле, плоды в зонтиках созревают в августе.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке