botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Мясные котлеты с отрубями и сладким перцем

Мясные котлеты с отрубями и сладким перцем — блюдо полезное, можно сказать, диетическое. Это при том, что приготовлено оно из свинины. Многие незаслуженно отвергают свинину, полностью исключая её из диетического меню. Однако запреты диетологов касаются только жирного мяса, а постная свинина зачастую менее калорийна, чем говядина.

Мясные котлеты с отрубями и сладким перцем
Мясные котлеты с отрубями и сладким перцем

Попросите мясника отрезать вам филе без жира и кожи, из него получится очень вкусный фарш. Если вы оставили в своём дневном рационе только филе из куриной грудки, боясь нарастить лишние килограммы на талии, попробуйте приготовить котлетки по этому рецепту — сытные, полезные, а калорий в них совсем немного.

  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для мясных котлет с отрубями и сладким перцем

  • 600 г постной свинины;
  • 50 г лука порея или репчатого лука;
  • 120 г болгарского перца;
  • 50 мл молока;
  • 40 г овсяных отрубей;
  • 10 г оливкового масла;
  • морская соль, перец.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author