Румяные, сочные, ароматные – вот какие они, сочники с творогом! Помните, такие вкусные фигурные «пирожки» с творожной начинкой продавали в советской кулинарии, да и сейчас дают в школьных столовых.
Но домашние сочники гораздо вкуснее! Вот попробуйте – понравятся и взрослым, и особенно – деткам! Кроме того, таким аппетитным образом можно скормить детворе творог. Так что сочники – не только вкусная, но и полезная выпечка.
Обратите внимание! Если вы ищете рецепт «тех самых» сочников «из школьной столовой» – посмотрите наш новый рецепт сочников с творогом.
Продукты для домашних сочников с творогом:
- Творог (не сухой, в меру влажный) – 400г;
- Сахар – 7 столовых ложек;
- Яйца – 2 шт.;
- Сметана – 0,5 стакана + 1 столовая ложка;
- Сливочное масло – 75г;
- Мука – 2 и ¼ стакана;
- Манная крупа – 1-2 столовых ложки;
- Соль – щепотка;
- Ванильный сахар – 1 пакетик;
- Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка.
Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке
