botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Category:

Овощной суп-пюре с фрикадельками из курицы

Овощной суп-пюре с нежными фрикадельками из курицы — вкусное, ароматное и полезное диетическое блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Овощной крем-суп с фрикадельками, приготовленный по этому рецепту, получается очень сытным. Большой порции с кусочком свежего хлеба достаточно на обед даже взрослому мужчине, поэтому второе можно смело не готовить!

Овощной суп-пюре с фрикадельками из курицы
Овощной суп-пюре с фрикадельками из курицы
  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 3

Ингредиенты для овощного супа-пюре с фрикадельками из курицы

Для фрикаделек:

  • 300 г куриного филе;
  • 50 г лука порея;
  • 20 г петрушки;
  • 4 г соли;
  • паприка молотая, черный перец, специи для птицы.

Для супа:

  • 300 г картофеля;
  • 180 г моркови;
  • 200 г помидоров;
  • 150 г сельдерея;
  • 70 г лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 стручок чили;
  • 150 мл греческого йогурта;
  • соль, оливковое масло.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author