botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Category:

Овощной суп-пюре с овсяными отрубями на курином бульоне

Фитнес-суп — это густое первое блюдо, которое легко усваивается, быстро восстанавливает силы, содержит множество полезных продуктов, и, при этом, не вредит фигуре. Овощной суп-пюре с овсяными отрубями на курином бульоне вы можете взять с собой на работу. Это сытный и полезный перекус для тех, кто заботится о своём здоровье. Вы можете приготовить блюдо на готовом домашнем бульоне, или сначала приготовить курицу, а потом, в той же кастрюле, сварить супчик.

Овощной суп-пюре с овсяными отрубями на курином бульоне
Овощной суп-пюре с овсяными отрубями на курином бульоне
  • Время приготовления: 1 час 20 минут.
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для овощного супа-пюре с овсяными отрубями на курином бульоне

  • 200 г моркови;
  • 100 г картофеля;
  • 200 г сельдерея;
  • 70 г лука репчатого;
  • 200 г помидоров;
  • 120 г сладкого болгарского перца;
  • стручок зелёного чили;
  • 150 г патиссонов или кабачков;
  • 70 г овсяных отрубей;
  • готовая приправа для супа по вкусу;
  • зелень для подачи.

Для бульона:

  • 600 г курицы (бедра, крылья, голени);
  • пучок петрушки;
  • 2 дольки чеснока;
  • 2 лавровых листа;
  • соль, черный перец.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author