botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Гороховый суп

Несмотря на то, что гороховый суп по данному рецепту — постный, он получается таким сытным, что вы и не вспомните о мясе! Густой, согревающий и очень аппетитный, гороховый суп — шикарное первое блюдо. Ваши домочадцы будут просить добавки, и не один раз.

Суп гороховый
Суп гороховый

Ингредиенты для горохового супа

  • 2-2,5 л воды;
  • 1,5-2 ст. гороха (в зависимости от того, насколько густой вы хотите суп);
  • 2-3 средние картофелины;
  • 1-2 небольшие морковки;
  • 1 средняя луковица;
  • растительное масло;
  • соль, перец чёрный горошком и молотый — по вашему вкусу;
  • лавровый лист — 1-2 шт.;
  • зелень свежая или замороженная: петрушка, укроп, зелёный лук.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author