July 7th, 2021

ботаничка

Быстрые кексы с абрикосами

Быстрые кексы с абрикосами — сладкий и весьма вкусный летний десерт. В абрикосовый сезон побалуйте близких ароматной домашней выпечкой. Рецепт очень быстрый. 5 минут, чтобі смешать тесто в кухонном комбайне, и 20 минут на выпечку. Это проще печенья! Кексы получаются влажными, а кисло-сладкие абрикосы становятся мягкими, сочными, как густой джем. Это лучший рецепт выпечки с абрикосами для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но от домашних вкусностей не отказывается!

Быстрые кексы с абрикосами
Быстрые кексы с абрикосами
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для быстрых кексов с абрикосами

  • 170 г пшеничной муки;
  • 120 г сахарного песка;
  • 60 г сливочного масла;
  • 1 куриное яйцо;
  • 30 г жирной сметаны;
  • ½ чайной ложки разрыхлителя теста;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • 1 столовая ложка холодной воды;
  • 3 крупных абрикоса;
  • сахарная пудра;
  • имбирный порошок по желанию.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Комнатный каштан, или Каштаноспермум — для опытных цветоводов

Каштаноспермум невозможно перепутать ни с одним другим комнатным растением. Необычный рост из огромного боба, непарноперистые волнистые блестящие листья и статус растения редкого и ценного очень привлекают опытных цветоводов. В молодом возрасте каштаноспермум выглядит очень ярко и самобытно, но со временем раскрывает свой особенный характер исполина и рано или поздно становится слишком крупным для жилых комнат. И сохранить растение даже на несколько лет совсем не так просто. Как выращивать комнатный каштан, расскажу в своей статье.

Комнатный каштан, или Каштаноспермум — для опытных цветоводов
Комнатный каштан, или Каштаноспермум — для опытных цветоводов. © allegro

Описание растения

Каштаноспермумы воспринимаются как крупные деревья и внешне, и по размерам. И удивляют своей принадлежностью к семейству Бобовых. В роду каштаноспермумов есть одно-единственное растение, но зато очень самобытное.

Каштанносемянник, комнатный каштан, каштаноспермум, кастаноспермум австралийский, или южный называют его у нас. А во всем мире это растение известно как австралийский, или черный каштан и черные бобы (Castanospermum australe). Это вечнозеленое исполинское дерево с мощными корнями и гладкой, блестящей корой, теряющей зеленый тон только в значительном возрасте.

Прямые, стройные и поразительно тонкие побеги, способные удерживать огромную массу листьев, растут из гигантского зеленого боба, долгое время сохраняющегося над поверхностью почвы. В этом каштаноспермумы чем-то напоминают комнатное авокадо, но растут они медленнее, а выглядят интереснее.

Если на родине, в Австралии, эти исполины легко дорастают до 35 м, то кастаносмермумы в комнатах не вырастают выше 2-х м, к этому моменту обычно сильно болеют и чахнут. Чтобы усилить эффектность, чаще всего в один горшок высаживают 3 растения. Ведь одинокая «палочка» с простыми листьями выглядит недостаточно привлекательно для продажи.

После покупки кастаноспермумы можно как разделить, так и дальше выращивать группой. Уникальность каштаноспермумов — в почти одинаковом окрасе остающегося на поверхности боба, листьев и побегов, которые вместе производят незабываемое «глянцевое» впечатление.

У этого растения непарноперистые, супротивные листья выглядят как веточки с 5-17 огромными отдельными листочками. Каштаноспермум обманывает зеленью не меньше, чем формой роста. Доли листьев овальные с заостренными кончиками, ярко-темно-зеленые, глянцевые, длиной до 15 см при вдвое меньшей ширине. Волнистые края только подчеркивают, насколько красиво поблескивают листья и как безупречно они выглядят.

Плодоношение каштаноспермумов быстро расставляет на места все обманчивые черты внешности и проясняет принадлежность к бобовым, но, к сожалению, в комнатных условиях на стручковые плоды с огромными бобами не полюбуешься. Комнатные каштаны не цветут, оценить очень красивые соцветия, плотные, до 34 см в длину, состоящие из желто-оранжево-красноватых мотыльковых цветков, можно только в природных условиях.

Плоды — губчатые стручки-цилиндры до 25 см в длину и 6 см в диаметре. Содержат темные семена размером до 3,5 см, чем-то напоминающие зеленые каштаны. Съедобные семена после сложной обработки и измельчения долгие тысячелетия были одной из самых ценных пищевых культур аборигенов Австралии и Океании.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Как правильно черенковать розу?

Летом плетистые розы разрастаются в огромные цветущие «лианы-деревья». В конце июня-июле они покрываются пеной из пушистых соцветий. Такое великолепие не может не радовать глаз. Но как сделать так, чтобы в саду появились новые кусты этих роз-красавиц? Очень просто – размножьте любимые сорта черенками.

Как правильно черенковать розу?
Как правильно черенковать розу?

Вы хотите узнать, как сделать это правильно? Тогда добро пожаловать на канал Ботаничка.ru. Смотрите видео, посвященное черенкованию роз. И у вас обязательно получиться создать прекрасный розарий – настоящее украшение любого сада. Ведь, как известно, роз много не бывает.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке