June 2nd, 2021

ботаничка

Летний сливочный суп со спаржей, молодым картофелем и луком пореем

Сливочный суп со спаржей, молодым картофелем и луком пореем — летний лёгкий суп, который просто приготовить менее чем за полчаса. Сезон спаржи недолог, и так хочется перепробовать разные рецепты! Спаржу варят, запекают на гриле, омлет со спаржей просто изумителен, её готовят на пару и подают с голландским соусом, кстати, последний способ считаю самым вкусным. В начале лета, когда ещё и молодая картошечка появляется, советую приготовить этот супчик — очень неплох!

Летний сливочный суп со спаржей, молодым картофелем и луком пореем
Летний сливочный суп со спаржей, молодым картофелем и луком пореем
  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 2

Ингредиенты для летнего сливочного супа

  • 150 г белой спаржи;
  • 150 г мелкого молодого картофеля;
  • 100 г лука порея;
  • 25 г сливочного масла;
  • 50 мл жирных сливок;
  • 350 мл куриного бульона;
  • соль, мускатный орех.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Простые правила черенкования колеусов

Роскошные узоры бархатных листьев «крапивки» сегодня каждый может подобрать по своему вкусу. Сотни сортов с невообразимой палитрой, орнаментами и каймой всех оттенков и яркости превратили колеусы в одно из самых ярких растений и в комнате, и на балконе, и в саду. Но, к сожалению, красота колеусов недолговечна. Они быстро стареют и вырождаются, а тем более — не зимуют в почве. И единственный способ сохранять полюбившиеся сорта без покупки или непредсказуемости результата при посеве — выращивать новые растения из черенков. К счастью, черенкуются колеусы очень просто, и правил, о которых нужно не забывать, совсем немного.

Простые правила черенкования колеусов
Простые правила черенкования колеусов

Как можно черенковать колеусы?

Колеус — не самое требовательное растение. Ему не нужны хитрости вроде нижнего подогрева и мини-теплички с контролируемыми условиями. Укоренить колеусы можно:

  • просто в воде;
  • в «почве», в роли которой можно использовать песок, перлит, вермикулит, кокосовый субстрат, смесь песка и торфа, смесь песка и универсального субстрата, обычный субстрат для черенкования или размножения растений и т.д.

В субстрате можно укоренять черенки и по отдельности, и в общем контейнере.

Правила укоренения, хотя и простые, но в зависимости от выбранного способа, они значительно отличаются. За одним важным исключением — подготовки самых черенков.

При любом варианте черенкования колеусы отлично себя чувствуют при температуре от 18 до 20 градусов. Жара, как и холод, процессу укоренения не поспособствует.

Подготовка черенков

Колеусы черенкуют только верхушками побегов! Единственное строгое правило, которое нужно помнить — на черенке должна быть хотя бы пара листьев, а в идеале — 2-3 пары. Но укоренятся и более длинные, и короткие побеги. Ориентир — длина в 10-15 см.

Для размножения удобно использовать черенки, оставшиеся после обрезки, сделанной с целью формирования, омоложения, сдерживания или восстановления после зимы. А можно срезать 1-2 черенка и специально, для увеличения коллекции.

Когда черенковать колеус?

Как и у любого другого растения, быстрее и охотнее всего у колеуса укореняются весенние и летние черенки. Но удастся черенкование даже зимой — в крайнем случае, как промежуточный вариант — для сохранения черенков до весны. Самые беспроблемные — слегка древеснеющие снизу веточки.

Читайте также нашу статью Возвращение комнатных колеусов, или Новая жизнь декоративной крапивки.

Как нарезать черенки у колеуса?

Чтобы все удалось, нужно всего лишь подобрать острый инструмент — нож, лезвие, секатор. Ножницы слишком травмируют ткани, поэтому если есть возможность, от них лучше отказаться. Если обработать режущие части спиртом, продезинфицировать и повторять обработку после каждого растения, о рисках заражения можно не переживать.

Срез на колеусах делают под углом в 45 градусов, в 2-х — 3-х см под нижней парой листьев.

Легкая подсушка срезов

Чтобы стебли не сгнили и успешно укоренились, не стоит слишком спешить. После среза, как и на любом другом комнатном растении, черенкам нужно дать слегка подсохнуть. В идеале срезы на черенках колеуса нужно еще и присыпать золой или толченым углем, но можно обойтись и без такой обработки. Обычно достаточно для подсыхания около 15-30 минут.

У черенков колеуса снимают нижние листья, оставляя 1-2 пары наверху.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Простые правила черенкования колеусов

Роскошные узоры бархатных листьев «крапивки» сегодня каждый может подобрать по своему вкусу. Сотни сортов с невообразимой палитрой, орнаментами и каймой всех оттенков и яркости превратили колеусы в одно из самых ярких растений и в комнате, и на балконе, и в саду. Но, к сожалению, красота колеусов недолговечна. Они быстро стареют и вырождаются, а тем более — не зимуют в почве. И единственный способ сохранять полюбившиеся сорта без покупки или непредсказуемости результата при посеве — выращивать новые растения из черенков. К счастью, черенкуются колеусы очень просто, и правил, о которых нужно не забывать, совсем немного.

Простые правила черенкования колеусов
Простые правила черенкования колеусов

Как можно черенковать колеусы?

Колеус — не самое требовательное растение. Ему не нужны хитрости вроде нижнего подогрева и мини-теплички с контролируемыми условиями. Укоренить колеусы можно:

  • просто в воде;
  • в «почве», в роли которой можно использовать песок, перлит, вермикулит, кокосовый субстрат, смесь песка и торфа, смесь песка и универсального субстрата, обычный субстрат для черенкования или размножения растений и т.д.

В субстрате можно укоренять черенки и по отдельности, и в общем контейнере.

Правила укоренения, хотя и простые, но в зависимости от выбранного способа, они значительно отличаются. За одним важным исключением — подготовки самых черенков.

При любом варианте черенкования колеусы отлично себя чувствуют при температуре от 18 до 20 градусов. Жара, как и холод, процессу укоренения не поспособствует.

Подготовка черенков

Колеусы черенкуют только верхушками побегов! Единственное строгое правило, которое нужно помнить — на черенке должна быть хотя бы пара листьев, а в идеале — 2-3 пары. Но укоренятся и более длинные, и короткие побеги. Ориентир — длина в 10-15 см.

Для размножения удобно использовать черенки, оставшиеся после обрезки, сделанной с целью формирования, омоложения, сдерживания или восстановления после зимы. А можно срезать 1-2 черенка и специально, для увеличения коллекции.

Когда черенковать колеус?

Как и у любого другого растения, быстрее и охотнее всего у колеуса укореняются весенние и летние черенки. Но удастся черенкование даже зимой — в крайнем случае, как промежуточный вариант — для сохранения черенков до весны. Самые беспроблемные — слегка древеснеющие снизу веточки.

Читайте также нашу статью Возвращение комнатных колеусов, или Новая жизнь декоративной крапивки.

Как нарезать черенки у колеуса?

Чтобы все удалось, нужно всего лишь подобрать острый инструмент — нож, лезвие, секатор. Ножницы слишком травмируют ткани, поэтому если есть возможность, от них лучше отказаться. Если обработать режущие части спиртом, продезинфицировать и повторять обработку после каждого растения, о рисках заражения можно не переживать.

Срез на колеусах делают под углом в 45 градусов, в 2-х — 3-х см под нижней парой листьев.

Легкая подсушка срезов

Чтобы стебли не сгнили и успешно укоренились, не стоит слишком спешить. После среза, как и на любом другом комнатном растении, черенкам нужно дать слегка подсохнуть. В идеале срезы на черенках колеуса нужно еще и присыпать золой или толченым углем, но можно обойтись и без такой обработки. Обычно достаточно для подсыхания около 15-30 минут.

У черенков колеуса снимают нижние листья, оставляя 1-2 пары наверху.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Приствольный круг — это небольшой участок земли, находящийся прямо под деревом, обычно его окружность не превышает в диаметре крону. Не каждый садовод уделяет должное внимание правильному оформлению этого пространства, а многие и вовсе отказываются от него, считая, что пустое место под деревом только портит внешний вид садового участка. Какую роль играет приствольный круг и как правильно его оформить, чтобы он стал неотъемлемой частью дизайна, расскажем в этой статье.

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?
Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Для чего нужен приствольный круг

Корневая система молодого растения ещё недостаточно окрепла и ей сложно конкурировать с «соседями» за влагу и микроэлементы необходимые для правильного роста, в этом случае приствольный круг выполняет роль своеобразного ограждения между саженцами, а также он облегчает полив и удобрение растения.

Идеи оформления

При выборе материала для оформления приствольного круга нужно учитывать возраст растения, молодые саженцы не желательно окружать цветами или газоном, чтобы избежать конфликтного соседства. А также учитывайте тот фактор, что по мере роста саженца и расширения его корневой системы, круг тоже нужно будет увеличивать в диаметре.

Мульчирование

Один из самых доступных и дешёвых способов оформления приствольного круга, мульча — это своеобразное «одеяло», которое защищает растение от промерзания, перегрева и помогает сохранить влажность почвы. С этой задачей отлично справляется солома, свежескошенная трава, хвоя или опилки деревьев, кроме того, изготовители окрашивают опилки в различные цвета, позволяя тем самым составлять целые композиции.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Приствольный круг — это небольшой участок земли, находящийся прямо под деревом, обычно его окружность не превышает в диаметре крону. Не каждый садовод уделяет должное внимание правильному оформлению этого пространства, а многие и вовсе отказываются от него, считая, что пустое место под деревом только портит внешний вид садового участка. Какую роль играет приствольный круг и как правильно его оформить, чтобы он стал неотъемлемой частью дизайна, расскажем в этой статье.

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?
Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Для чего нужен приствольный круг

Корневая система молодого растения ещё недостаточно окрепла и ей сложно конкурировать с «соседями» за влагу и микроэлементы необходимые для правильного роста, в этом случае приствольный круг выполняет роль своеобразного ограждения между саженцами, а также он облегчает полив и удобрение растения.

Идеи оформления

При выборе материала для оформления приствольного круга нужно учитывать возраст растения, молодые саженцы не желательно окружать цветами или газоном, чтобы избежать конфликтного соседства. А также учитывайте тот фактор, что по мере роста саженца и расширения его корневой системы, круг тоже нужно будет увеличивать в диаметре.

Мульчирование

Один из самых доступных и дешёвых способов оформления приствольного круга, мульча — это своеобразное «одеяло», которое защищает растение от промерзания, перегрева и помогает сохранить влажность почвы. С этой задачей отлично справляется солома, свежескошенная трава, хвоя или опилки деревьев, кроме того, изготовители окрашивают опилки в различные цвета, позволяя тем самым составлять целые композиции.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Приствольный круг — это небольшой участок земли, находящийся прямо под деревом, обычно его окружность не превышает в диаметре крону. Не каждый садовод уделяет должное внимание правильному оформлению этого пространства, а многие и вовсе отказываются от него, считая, что пустое место под деревом только портит внешний вид садового участка. Какую роль играет приствольный круг и как правильно его оформить, чтобы он стал неотъемлемой частью дизайна, расскажем в этой статье.

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?
Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Для чего нужен приствольный круг

Корневая система молодого растения ещё недостаточно окрепла и ей сложно конкурировать с «соседями» за влагу и микроэлементы необходимые для правильного роста, в этом случае приствольный круг выполняет роль своеобразного ограждения между саженцами, а также он облегчает полив и удобрение растения.

Идеи оформления

При выборе материала для оформления приствольного круга нужно учитывать возраст растения, молодые саженцы не желательно окружать цветами или газоном, чтобы избежать конфликтного соседства. А также учитывайте тот фактор, что по мере роста саженца и расширения его корневой системы, круг тоже нужно будет увеличивать в диаметре.

Мульчирование

Один из самых доступных и дешёвых способов оформления приствольного круга, мульча — это своеобразное «одеяло», которое защищает растение от промерзания, перегрева и помогает сохранить влажность почвы. С этой задачей отлично справляется солома, свежескошенная трава, хвоя или опилки деревьев, кроме того, изготовители окрашивают опилки в различные цвета, позволяя тем самым составлять целые композиции.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Приствольный круг — это небольшой участок земли, находящийся прямо под деревом, обычно его окружность не превышает в диаметре крону. Не каждый садовод уделяет должное внимание правильному оформлению этого пространства, а многие и вовсе отказываются от него, считая, что пустое место под деревом только портит внешний вид садового участка. Какую роль играет приствольный круг и как правильно его оформить, чтобы он стал неотъемлемой частью дизайна, расскажем в этой статье.

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?
Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Для чего нужен приствольный круг

Корневая система молодого растения ещё недостаточно окрепла и ей сложно конкурировать с «соседями» за влагу и микроэлементы необходимые для правильного роста, в этом случае приствольный круг выполняет роль своеобразного ограждения между саженцами, а также он облегчает полив и удобрение растения.

Идеи оформления

При выборе материала для оформления приствольного круга нужно учитывать возраст растения, молодые саженцы не желательно окружать цветами или газоном, чтобы избежать конфликтного соседства. А также учитывайте тот фактор, что по мере роста саженца и расширения его корневой системы, круг тоже нужно будет увеличивать в диаметре.

Мульчирование

Один из самых доступных и дешёвых способов оформления приствольного круга, мульча — это своеобразное «одеяло», которое защищает растение от промерзания, перегрева и помогает сохранить влажность почвы. С этой задачей отлично справляется солома, свежескошенная трава, хвоя или опилки деревьев, кроме того, изготовители окрашивают опилки в различные цвета, позволяя тем самым составлять целые композиции.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Приствольный круг — это небольшой участок земли, находящийся прямо под деревом, обычно его окружность не превышает в диаметре крону. Не каждый садовод уделяет должное внимание правильному оформлению этого пространства, а многие и вовсе отказываются от него, считая, что пустое место под деревом только портит внешний вид садового участка. Какую роль играет приствольный круг и как правильно его оформить, чтобы он стал неотъемлемой частью дизайна, расскажем в этой статье.

Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?
Приствольные круги на участке: что это и из чего сделать?

Для чего нужен приствольный круг

Корневая система молодого растения ещё недостаточно окрепла и ей сложно конкурировать с «соседями» за влагу и микроэлементы необходимые для правильного роста, в этом случае приствольный круг выполняет роль своеобразного ограждения между саженцами, а также он облегчает полив и удобрение растения.

Идеи оформления

При выборе материала для оформления приствольного круга нужно учитывать возраст растения, молодые саженцы не желательно окружать цветами или газоном, чтобы избежать конфликтного соседства. А также учитывайте тот фактор, что по мере роста саженца и расширения его корневой системы, круг тоже нужно будет увеличивать в диаметре.

Мульчирование

Один из самых доступных и дешёвых способов оформления приствольного круга, мульча — это своеобразное «одеяло», которое защищает растение от промерзания, перегрева и помогает сохранить влажность почвы. С этой задачей отлично справляется солома, свежескошенная трава, хвоя или опилки деревьев, кроме того, изготовители окрашивают опилки в различные цвета, позволяя тем самым составлять целые композиции.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке