May 7th, 2021

ботаничка

12 вопросов, которые выведут недобросовестного продавца саженцев на чистую воду

Умение продавцов расхваливать достоинства сортов растений — обычное явление. При покупке на рынках, выставках, в питомниках и онлайн ничего плохого об имеющихся саженцах никто не скажет. Но верить в волшебную плодовитость, суперустойчивость и несравненный вкус на слово не стоит. Так или иначе, ответственность за покупку лежит на нашей собственной внимательности к состоянию саженца при выборе и к информации, которую нам предоставляют. «Доверяй, но проверяй» — отличное кредо в выборе саженцев плодовых деревьев. И есть вопросы, которые даже в суматохе покупки не стоит забывать уточнить.

12 вопросов, которые выведут недобросовестного продавца саженцев на чистую воду
12 вопросов, которые выведут недобросовестного продавца саженцев на чистую воду

1. Какие сорта у вас есть в продаже?

При покупке саженцев стоит интересоваться имеющимся ассортиментом нужного вам растения (можно с уточнением, например, раннего плодоношения или поздних сортов). Даже если вы приметили для себя сорт, который точно хотите приобрести, никогда не спрашивайте, есть ли в продаже именно он. При покупке на рынке или у недобросовестных продавцов вам с радостью подсунут любое растение под видом искомого.

Выслушав перечень сортов, которые есть в продаже и не обнаружив желаемого, всегда можно поинтересоваться, почему этот сорт не в коллекции, какие недостатки привели к его исключению и есть ли альтернатива. По полноте информации и аргументации вы всегда сможете узнать компетентного продавца. А оценить незнакомые сорта всегда можно по отзывам других садоводов.

2. Какие недостатки у данного сорта?

Расспрашивать о достоинствах потенциальной покупки обычно не приходится, лучшие черты сорта вам с радостью распишут в самых ярких красках. А вот о недостатках расскажут только те, кому нечего скрывать. Ведь у любого сорта они есть. Если ответа о зависимости от качества подкормок или поливов, неустойчивости к определенному заболеванию, чувствительности к вредителю, особенным правилам обрезки, нележкости, количестве падалицы или другом недостатке вы не получите, это, как минимум, подозрительно.

Если информация о сорте больше похожа на красноречивую хвалебную оду, не забудьте расспросить о нюансах:

  • сроках цветения;
  • сроках плодоношения;
  • размере плодов;
  • вкусе плодов, выраженности кислинки, степени твердости, лежкости, кулинарном назначении;
  • высоте дерева;
  • темпах роста;
  • особенностях формирования и обрезки;
  • морозостойкости;
  • засухоустойчивости;
  • стойкости к вредителям и болезням;
  • подготовке к зиме и т.д.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

В полном порядке! Болезни томата: профилактика и защита

Выращивая на своих участках такую популярную культуру, как томат, дачники сталкиваются с неожиданными проблемами: стебли покрываются чёрными пятнами, скручиваются листья, на плодоножках появляются коричневые линии или растение просто вянет… Всё это – явные признаки болезней томатов, которых можно избежать, следуя заблаговременным мерам профилактики.

В полном порядке! Болезни томата: профилактика и защита
В полном порядке! Болезни томата: профилактика и защита

Томат сам по себе является культурой теплолюбивой. Наиболее предпочтительна для него температура +16-28 ºC, которая также благоприятна и для огромного числа патогенов.

Кроме этого, многое зависит и от условий выращивания: регион, тип грунта и т.п. Так, типичной болезнью в открытом грунте у томата в юго-восточной Азии является бактериоз, на Кипре и в других средиземноморских странах – вирус жёлтого скручивания листьев, а в России и Африке – фитофтороз.

Что же касается закрытого грунта, то характерные заболевания будут связаны с нарушением оптимального режима культивирования (затенение, перелив/ недополив, повышенная влажность воздуха, конденсат). В этом случае растения ослабевают и на них «нападают» серая гниль, белая гниль, кладоспориоз и альтернариоз.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Деревенский салат с курицей и жареными грибами

Простой деревенский салат с курицей и жареными грибами понравится всем. В этом рецепте — сушеные грибы, свежие лесные или шампиньоны тоже подойдут, всё зависит от поры года. Будет вкусно! Заранее отварите морковь и куриное филе, сварите яйца вкрутую. Копченая куриная грудка придаст этому блюду дымный аромат.

Деревенский салат с курицей и жареными грибами
Деревенский салат с курицей и жареными грибами
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для салата с курицей и жареными грибами

  • 200 г отварной куриной грудки;
  • 40 г сушеных белых грибов или 200 г сырых шампиньонов;
  • 120 г репчатого лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 25 г сливочного масла;
  • 100 г варёной моркови;
  • 150 г маринованных огурцов;
  • 3 куриных яйца, сваренных вкрутую;
  • 100 г майонеза;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • растительное масло, соль, чёрный и белый перец, зелень для подачи.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке