April 11th, 2021

ботаничка

Быстрый пирог с курицей — вкуснее пиццы

Быстрый пирог с курицей, рисом и сыром готовим в тесте филло, получается вкуснее пиццы! Много сочной и ароматной начинки, тонкая хрустящая корочка теста, всё очень просто: в форму для запекания выкладываем листы филло, смазываем растопленным сливочным маслом, затем начинку слоями, закрываем тестом. Снова смазываем маслом и запекаем до золотистой корочки в духовке. Такой пирог можно приготовить к ужину — быстро, вкусно и сытно!

Быстрый пирог с курицей — вкуснее пиццы
Быстрый пирог с курицей — вкуснее пиццы
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 2-3

Ингредиенты для пирога с курицей

  • 2 листа теста филло 30х40 сантиметров;
  • 3 столовых ложки сливочного масла;
  • ½ стакана варёного риса;
  • ½ стакана консервированных томатов;
  • 1 небольшая копченая куриная грудка;
  • ½ стакана тёртого сыра;
  • веточка розмарина.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Деформация комнатных традесканций — проблемы и их решения

Традесканции считаются одними из самых простых в выращивании комнатных растений. Быстрый рост и достаточное разнообразие позволяют им никогда не выходить из моды. Но терпимы они далеко не к любым условиям. Если нарушить базовые требования к освещению или поливам, традесканции неприятно удивят быстрой потерей декоративности. Но искривление, оголение побегов и чахлый вид у традесканций могут вызвать и другие причины. Чтобы не потерять растение, придется тщательно анализировать все аспекты ухода. И действовать быстро.

Деформация комнатных традесканций — проблемы и их решения
Деформация комнатных традесканций — проблемы и их решения. © Maja Dumat

1. Вредители традесканции

На традесканции с ее сочными побегами появление вредителей даже на начальной стадии обычно проявляется в довольно ярких симптомах — обесцвечивании, появлении пятен, отмирании листьев. И ярком деформировании побегов. Растение теряет декоративность буквально на глазах.

Наиболее опасными вредителями, которые сильнее всего сказываются на внешности традесканций, являются:

  • щитовки (чаще всего прячутся на побегах между листьями, проявляются в остановке роста, ускоренном увядании, деформации молодых побегов и листьев);
  • тля (у традесканций поражает в основном молодые листья и сопровождается появлением липких выделений, на которых поселяется сажистый грибок);
  • мучнистые червецы;
  • трипсы.

Если замечены следы любых вредителей, стоит приступать к борьбе с ними как можно раньше. Щитовок, мучнистых червецов можно снять с листьев и побегов смоченном в мыльном растворе или спирте ватным диском, но растения все равно придется обрабатывать инсектицидами и их аналогами. Простой мыльный раствор на традесканциях малоэффективен, да и часто наносит внешности растений не меньший урон, оставляя пятна.

Можно попробовать справиться с вредителями настоем чеснока, одуванчика или пиретрума. Если эти меры неэффективны, лучше побыстрее приступать к обработке инсектицидами — «Актелликом», «Карбофосом», «Фуфаноном» и др.

2. Если не проводится обрезка

Традесканции быстро стареют. Контроль и обрезки им только на пользу. Если растение деформируется, вытягивается, выпускает слишком длинные плети, оголяется у основания побегов, значит, пора вспомнить о том, что прищипывать и укорачивать побеги можно когда угодно по своему желанию. Или омолодить растение: если традесканция старше 2 лет, на раннюю весну стоит запланировать кардинальную обрезку до коротких пеньков для обновления кроны.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке