November 25th, 2020

ботаничка

Картофельный суп с фасолью и мясом — густой и вкусный

Сытный картофельный суп с фасолью и мясом готовим из свиной лопатки. Суп густой, очень вкусный и простой в приготовлении. Фасоль в этом рецепте консервированная, это удобно — не нужно замачивать и долго варить. Горячий сытный суп — обязательное первое блюдо для холодных осенних и зимних дней. Промозглой осенью так приятно, придя домой, съесть полную тарелку ароматного супчика с мясом, укрыться пледом и подремать, свернувшись клубочком. Пусть за окном скверно, дома будет хорошо!

Картофельный суп с фасолью и мясом — густой и вкусный
Картофельный суп с фасолью и мясом — густой и вкусный
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Количество порций: 4-5

Ингредиенты для картофельного супа

  • 500 г свиной лопатки без кости и кожи;
  • 400 г картофеля;
  • 400 г фасоли красной консервированной;
  • 200 г лука репчатого;
  • 40 г зелени петрушки;
  • 50 г сыра;
  • 25 г сливочного масла;
  • черный перец;
  • соль по вкусу;
  • лавровый лист, луковица, петрушка, чёрный перец и чеснок для бульона.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

5 главных правил ухода за комнатными финиками

Красивая, с роскошными вайями и элегантным силуэтом, финиковая пальма очень просто размножается. Пройти путь от косточки к комнатному гиганту — настоящий соблазн. Тем более, что у фиников есть особо декоративные карликовые разновидности. Но сколь бы простыми финики ни считались, с ними гораздо чаще возникают проблемы, чем хотелось бы. Получить и сохранить на долгие годы действительно роскошную пальму удается не всем. Для этого нужно соблюдать несколько правил, гарантирующих красоту зелени и здоровье растения.

5 главных правил ухода за комнатными финиками5 главных правил ухода за комнатными финиками
5 главных правил ухода за комнатными финиками. © heboplant

1. Место посветлее и потеплее — первый шаг к здоровой пальме

Финиковая пальма — не из тех видов, которые хорошо себя чувствуют при нехватке света. Но если молодые растения можно без проблем разместить на подоконнике, то взрослое растение на окне просто не поместится. Для финиковых пальм выбирают места в интерьере, максимально приближенные к окнам в светлых, солнечных комнатах, ориентированных на юг, юго-запад или юго-восток. Досветка финикам не поможет, им необходимо естественное освещение. Если на зиму есть возможность переставить их поближе к окну, ею лучше воспользоваться. Это одна из пальм, которые не боятся прямого солнца.

Лето финиковая пальма и вовсе предпочтет провести на балконе или в саду, наслаждаясь свежим воздухом и ярким светом.

Любые признаки вытягивания, излишней ломкости листьев, побледнение или пожелтение являются прямым указанием на недостаточное освещение.

К счастью, к температурам финиковая пальма нетребовательна. Летом она прекрасно выносит любую жару, а зимой может расти как в комнатных условиях, так и в прохладе. Главное, чтобы температура не опускалась ниже 16 градусов для финика Робелена и 12 градусов — для других видов. А жара была бы компенсирована опрыскиваниями.

Финиковой пальме нужно такое место, где она сможет расти свободно, раскидывая листья во все стороны. Но главное — воздух должен свободно циркулировать вокруг всех листьев.

Чтобы финики были декоративными, компактными и пышными, их вайям не только нужно позволить раскидываться в разные стороны без упора в стену, но и регулярно поворачивать пальму, смещая по отношению к источнику света и создавая равномерную крону. Для финиковой пальмы применим тот же стандарт в поворачивании, что и для крупных плодоносящих цитрусовых деревьев комнатного формата: за год растение нужно обернуть на 360 градусов, смещая каждый месяц приблизительно на 30 градусов по часовой стрелке.

Но есть еще один очень важный момент: финиковая пальма обожает свежий воздух. Проветривать комнаты нужно регулярно, защищая растения от резкого перепада температур, но все же позволяя пальме наслаждаться воздушными ваннами даже в холодное время года. Это один из наиболее устойчивых к сквознякам видов.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке