November 8th, 2020

ботаничка

Вкусный салат с мясом свинины без майонеза

Вкусный салат с мясом свинины готовим без майонеза. Этот мясной салат из очень мелко нарезанного и обжаренного с овощами мяса, со свежими огурчиками, сочными помидорами, пекинской капустой и рисом. Вкусный салат с мясом свинины делаем не только без майонеза, но и без заправки, только соевый соус и навар, в котором готовилась свинина и овощи. Поверьте, этого вполне достаточно! К тому же сочные овощи дают много сока. Готовьте прямо перед подачей, это блюдо не предназначено для хранения — с плиты сразу на стол.

Вкусный салат с мясом свинины без майонеза
Вкусный салат с мясом свинины без майонеза
  • Время приготовления: 25 минут
  • Количество порций: 3-4

Ингредиенты для салата с мясом свинины

  • 300 г нежирной свинины;
  • 1 луковица;
  • 15 см лука-порея;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 морковь;
  • 2 огурца;
  • 2 помидора;
  • несколько листьев пекинской капусты;
  • 100 г варёного длинного риса;
  • 2 столовых ложки соевого соуса;
  • соль, перец, растительное масло;
  • зелёный базилик.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Крестовник стапелиевидный — экзотика среди суккулентов

Более необычного и диковинного растения, чем крестовник стапелиевидный, или клейния стапелевидная среди требующих несложного ухода комнатных культур-суккулентов найти сложно. Его похожие на палочки или карандаши, прямые, округло-ребристые побеги и насыщенно-красные махровые соцветия-корзинки, которые издалека выглядят, как гвоздики — зрелище очень необычное! Цветение и побеги растения, казалось бы, никак не вяжутся друг с другом. Такому суккуленту в интерьере нужно особое место. А для цветения — зимняя прохлада и простой уход.

Крестовник стапелиевидный — экзотика среди суккулентов
Крестовник стапелиевидный — экзотика среди суккулентов. © Happy Houseplants Ltd

Самый странный из крестовников — стапелиевидный

Перенос крестовника стапелиевидного из рода Сенецио в род Клейний из того же семейства Астровых (Compositae) мало кого удивил. Внешность этого растения ничем не напоминает популярные у нас виды крестовника — ампельные суккуленты с словно нанизанными на тонкие нити зелеными горошинами или густо облиственные экземпляры. Но называют (и продают) растение по-прежнему под старым именем. А на Западе — как «растение-прямая свеча» (candle stick plant).

Крестовник стапелиевидный (Kleinia stapeliiformis, синоним Senecio stapeliiformis) — оригинальный длинностебельный суккулент с трансформировавшимися в мягкие шипы листьями, справедливо причисляемый к красивоцветущим и необычным видам. Стебли больше напоминают кактусы, чем стапелии, они растут своеобразными группами, разветвляясь.

В высоту прямые, цилиндрические, почти карандашевидные, до 2-х см в диаметре, с 5-ю — 7-ю не сильно выступающими ребрами побеги крестовника вытягиваются от 15 до 60 см. С возрастом они часто наклоняются, как будто прилегая отдохнуть, под собственным весом. Развивается растение в основном вширь, растет быстро, выпуская, как минимум, по три-четыре побега в год даже в не очень благоприятных условиях.

Полюбили это растение и за киноварно-красные соцветия-корзинки, форму которых и густоту махровости можно сравнить разве что с гвоздиками. Соцветия распускаются по одному на очень длинной, прямой, иногда почти перпендикулярно отстоящей от стебля цветоножке, которая как будто торчит в сторону. Цветет растение в течение лета, хотя очень часто при стабильных условиях крестовник может продолжать цвести и осенью и «стартовать» весной.

Крестовник стапелиевидный принадлежит к ядовитым растениям. При работе с ним нужно быть очень осторожным, ведь сок вызывает сильные раздражительные реакции.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Эшшольция — простые правила выращивания

Если вы хотите завести на своем участке цветок, который будет самостоятельно размножаться и не потребует особого ухода, обратите внимание на эшшольцию. Ее еще называют калифорнийским маком, а также – полынкой (листья похожи на листья полыни). Это растение украсит клумбы и бордюры, будет прекрасно смотреться в миксбордерах и соло, в вазонах или на балконе. Эшшольция (Eschschólzia) – неприхотливое растение, но, чтобы достигнуть его пышного цветения, (особенно в первое время) нужно придерживаться некоторых правил выращивания.

Эшшольция — простые правила выращивания
Эшшольция — простые правила выращивания

Как размножать эшшольцию

Если в саду уже есть эшшольция, то она отлично размножится самостоятельно, самосевом. Созревшие стручки лопаются, семена рассеиваются вокруг, а весной всходят. Именно поэтому некоторые садоводы считают ее многолетником, хотя это – однолетнее растение.

Если вы увидели у знакомых цветущую эшшольцию и решили пересадить несколько экземпляров к себе на участок, имейте в виду, что приживаемость будет очень низкой: из 10 растений выживут одно-два.

Если вы только собираетесь обзавестись этим удивительным цветком, достаточно приобрести семена. Посев можно проводить двумя способами: сразу в грунт или рассадой.

Выбираете, что посеять? Рекомендуем 20+ цветов, которые можно посеять под зиму

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке