July 8th, 2020

ботаничка

Нежные котлеты из куриных грудок с яйцом и кинзой

Котлеты из куриных грудок с яйцом и кинзой получаются нежными и ароматными. В горячем виде с картофельным пюре — это идеальный обед или ужин, а холодные котлеты — отличное решение для бутербродов! Кстати, домашний чизбургер с такой котлеткой — просто объедение! Котлеты из куриных грудок с яйцом и кусочком сливочного масла внутри никого не оставят равнодушным. Не забудьте про гарнир: нежное картофельное пюре, рассыпчатый рис или салат из свежих овощей — то, что нужно!

Нежные котлеты из куриных грудок с яйцом и кинзой
Нежные котлеты из куриных грудок с яйцом и кинзой
  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 6-8

Ингредиенты для котлет из куриных грудок

  • 700 г куриной грудки;
  • 120 г лука;
  • 3 ломтика белого хлеба;
  • 100 мл молока;
  • 50 г кинзы;
  • 2 яйца;
  • 40 г сливочного масла;
  • 50 г хлебных крошек;
  • соль, черный и белый перец, растительное масло.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Комнатный гибискус, или Китайская роза — красочное цветение и простой уход

Если когда-то китайскую розу и считали скучной, то эти дни давно миновали. Из надоевшего растения для холлов поликлиник и школ гибискусы превратились в главную кадочную достопримечательность. Свою способность обильно и продолжительно цвести гибискусы в горшках лучше всего раскрывают летом в саду. Но и сугубо комнатные растения восхитительно хороши. Им нужен внимательный уход и поливы без промахов, но, за исключением влаголюбивости и боязни холода, никаких капризов у них нет. Быстрорастущие и красочные, они привносят радостную пышность в любой интерьер.

Комнатный гибискус, или Китайская роза — красочное цветение и простой уход
Комнатный гибискус, или Китайская роза — красочное цветение и простой уход

Описание растения

Статус красивоцветущих комнатных растений у современных гибискусов неоспорим, а вот зелень гибискусов недооценивают. Глянцевая и свежая, она выглядит, хоть и простовато, но нарядно.

Гибискусы, или Китайские розы (Hibiscus rosa-sinensis) из семейства Мальвовые (Malvaceae) в зависимости от формирования могут быть кустарниками или трансформироваться в деревья и строгие штамбовые формы. Высота их определяется обрезкой, и может как ограничиться скромными 50-ю см, так и превысить 2 метра.

Листья у гибискусов овальные или яйцевидные с заостренными кончиками и красивыми зубчатыми краями. Они простые, но очень яркие благодаря красивому блеску поверхности и насыщенному средне-зеленому, холодному окрасу.

Цветение у комнатных гибискусов способно длиться с февраля и до октября. Почти круглогодично, особенно если условия их содержания близки к идеалу, и зимой им хватает света. Махровые, полумахровые и простые цветки-граммофончики часто украшены роскошными рюшами и бахромой по краю и всегда удивляют чистотой и яркостью оттенков.

Двухцветные гибискусы или ослепительные белые, розовые, красные, желтые, оранжевые, пурпурные, фиолетовые — окраски цветов гибискуса бывают поразительно разными. Диаметр воронковидных цветков с более темным пятном в зеве и красивыми сросшимися длинными тычинками способен превысить 10 см. Держатся цветки всего пару дней.

Особой популярностью сегодня пользуются гибриды (в том числе, группы сохраняющих цветки дольше) и обильно цветковые сорта (Long Life Series, Longiflora, Multiflora). Выбирать гибискусы стоит по окраске цветков.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке