May 10th, 2020

ботаничка

Сырное печенье с луком и укропом на завтрак

Невероятно вкусное сырное печенье с луком и укропом готовится меньше часа. Сырное печенье с луком — отличная идея для завтрака, оно заменит хлеб, если нет желания или возможности сбегать в булочную. На сырное печенье с зелёным луком очень вкусно намазать паштет, положить ломтик колбаски или ветчины — просто объеденье! Тесто простое, без яиц, похоже на песочное, но пропорции несколько отличаются. Яйцо в тесте заменяет молоко, которое связывает между собой сухие ингредиенты и начинку. Кукурузную муку в этом рецепте можно заменить манной крупой.

Сырное печенье с луком и укропом на завтрак
Сырное печенье с луком и укропом на завтрак
  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 4-5

Ингредиенты для печенья с луком и укропом

  • пучок лука;
  • пучок укропа;
  • 40 г твёрдого сыра;
  • 150 г пшеничной муки;
  • 30 г кукурузной муки;
  • 60 г сливочного масла;
  • 100 мл молока;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (под нож);
  • соль.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

8 комнатных растений, которые не боятся сквозняков

Среди комнатных растений немало и очень капризных, и очень неприхотливых. Но не любят сквозняки почти все комнатные культуры. Они противопоказаны даже кактусам и литопсам. Найти растение, которое комфортно бы себя чувствовало у кондиционера или постоянно открытого окна, непросто. Но, к счастью, ассортимент комнатных растений сегодня настолько велик, что в нем можно отыскать даже такие уникальные виды. Это такие растения, которые не могут расти без свежего воздуха и частых проветриваний, способные на удивительные компромиссы в подборе условий.

8 комнатных растений, которые не боятся сквозняков
8 комнатных растений, которые не боятся сквозняков

Общие характеристики комнатных растений, которые не боятся сквозняков

Устойчивость к сквознякам — понятие относительное. Ведь ни одно комнатное растение не выдержит сильного ветра, слишком резкого перепада температур, сквозняков в морозные дни. Даже самые выносливые из домашних растений остаются все же комнатными. Они привыкли к куда более стабильным условиям, чем их родственники в природе. И любую выносливость и терпимость не стоит постоянно испытывать на прочность. Легкий сквозняк или постоянные потоки теплого воздуха допустимы, но холодные и ледяные сквозняки — нет.

Если вы ищете комнатные культуры, которые могут украсить место со сквозняками и перепадом температур, обычными справочниками ограничиться не удастся. Ведь если нелюбовь к сквознякам в характеристиках указывают часто, то способность «безболезненно» их выносить упоминать забывают. Правда, это не значит, что таких растений нет вовсе.

Комнатные растения, которые смогут расти на сквозняке, чаще всего обладают целым «набором» особенных характеристик:

  • предпочитают лето проводить на свежем воздухе и не нуждаются в саду в укрытии;
  • требуют в помещении частого проветривания даже в условиях прохладной зимовки;
  • не чувствительны к низкой влажности воздуха;
  • хорошо адаптируются к разному освещению и температурам;
  • достаточно холодоустойчивы.

В первую очередь, стоит обратить внимание на «погодные» растения — культуры, способные своими листьями или опушкой сигнализировать об изменениях влажности и температуры. Кроме того, в этом плане интересны комнатные культуры, которые высаживают летом на городских клумбах. Но некоторые любители сквозняков ничем, кроме любви к проветриванию, не выдают своей повышенной выносливости к сквознякам.

Познакомимся поближе с лучшими растениями, которые не потеряют своей декоративности у приоткрытой створки окна.

1. Бильбергия

Среди Бромелиевых ни одно растение не может похвастаться столь пышной зеленью, как бильбергия поникающая (Billbergia nutans). Ей есть чем удивить: изящные розовые соцветия, тонкие «травинковидные» листья, умение расти пышными кустами и постоянно выпускать дочерние растения,  насыщенные оттенки и долговечность.

Сквозняки для бильбергии — почти замена ее выноске на свежий воздух летом. По крайней мере, именно как на перемещение в сад реагирует на них это растение. И на отдалении от окна она терпит сквозняки даже зимой.

Поразительно выносливые бильбергии любят не только свежий воздух. Им нужно яркое освещение, защита от жары, скудные подкормки и регулярные аккуратные поливы.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке