April 16th, 2020

ботаничка

Диетическое мясо, яйца и враги вредителей сада — это всё о цесарках

Считается, что цесарок назвали именно так, потому что они ведут себя и выглядят по-царски. Но они не только красивые, их мясо и яйца — вкусные и полезные продукты. В отличие от кур, цесарки более «дикие» — громко шумят, если в сарай или в выгул заходят незнакомые люди. Напуганные птицы быстро бегают, могут подпрыгивать на высоту до 3 м! Но своих хозяев они запоминают и ладят с ними. Родиной домашних цесарок считается Африка. В Европе изначально цесарок держали, как декоративную птицу, пока не распознали их продуктовую ценность. Сегодня домашних цесарок разводят во всем мире. В этой статье расскажем, как содержать цесарок на своем дворе.

Диетическое мясо, яйца и враги вредителей сада — это всё о цесарках
Диетическое мясо, яйца и враги вредителей сада — это всё о цесарках

Преимущества цесарок, как домашней птицы

Мясо цесарок содержит меньше жира, чем куриное, но имеет в составе больше полезных микроэлементов. Ещё оно гипоаллергенное, поэтому подходит практически всем.

Как говорят опытные заводчики, эти птицы почти не болеют, у них отличный иммунитет. Поэтому никакие специальные добавки, а тем более антибиотики они не вводят в рацион цесарок. В еде и содержании цесарки непривередливые, поэтому отлично подходят для разведения начинающими.

Цесарки по размеру меньше бройлерных кур примерно в 3 раза. Поэтому мясо этих «царских» птиц на рынке стоит в 3 раза больше, чем куриное. Но в настоящее время спрос на него и на яйца цесарок превышает предложение, поэтому разводить этих птиц выгодно не только для себя, но и для продажи.

Яйца цесарок немногим меньше куриных, светло-коричневого цвета с очень крепкой скорлупой. Они транспортируются намного лучше куриных, а сохраняться при температуре до +10 градусов могут до полугода.

Разводят цесарок не только ради мяса и яиц, эти домашние птицы любят полакомиться вредителями растений — слизнями, тлёй, муравьями и даже колорадским жуком! Многие загородные хозяйства США держат цесарок, потому что те активно поедают иксодовых клещей, которые летом оккупируют газоны.

Да, цесарки очень крикливы, но в их крике есть и несомненная польза. Он отпугивает грызунов. Поэтому не только у вас на участке не будет мышей и крыс, но и на соседних. А если какой грызун попадётся цесаркам, они его съедят. Эти птички совсем не безобидные. Если в загон для цесарок залетит воробей, вскоре от этого бедолаги почти ничего не останется, им поужинают цесарки.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

10 причин, почему деревья не дают приросты

Посадив саженец, мы с нетерпением ждём, когда он тронется в рост и начнёт плодоносить или красиво цвести, если декоративный. Ждём год, два, а деревце и не умирает, но и не растёт, ну, вот совсем ни на сантиметр! Многие, следуя старой традиции, берут в руки топор и ходят вокруг «неудачного» саженца приговаривая «ещё сезон и твоя песенка спета…». Отложите топор и задумайтесь, саженец виноват или садовод? Давайте попробуем понять, почему так происходит, почему деревья не дают приросты? Буквально — по пунктам. Мало того, попробуем ситуацию исправить.

10 причин, почему деревья не дают приросты
10 причин, почему деревья не дают приросты

Но для начала определимся, что считать нормальным приростом? Само собой, что у разных культур в разном климате он разный, да и от сорта многое зависит. Но, в среднем, у семечковых (яблоня, груша) нормальным считается прирост 30–70 см за сезон. У косточковых (слива, черешня, абрикос) он может быть и больше — до одного метра.

1. Садовод заглубил корневую шейку

Корневая шейка — это то место, откуда начинает расти самый верхний корень. Вот это место и не стоит сильно заглублять, достаточно — на пару сантиметров. Что произойдёт если глубже? Кора ствола дерева не привыкла к подземной жизни и неизбежно начнёт подпревать и портиться. Сокодвижение и перемещение питательных веществ будет нарушено. Растению станет не до приростов, выжить бы!

Иногда такую неправильную посадку практикуют неопытные садоводы, а иногда это следствие незаблаговременно приготовленной посадочной ямы. Если вы сажаете саженец в большую яму, наполнив её правильной почвенной смесью, то эта смесь постепенно осядет и утянет вниз ваш саженец. Поэтому готовьте посадочные ямы и наполняйте их заранее, хотя бы за месяц до посадки саженцев.

Как исправить? В случае если саженец совсем молодой, выкопать и пересадить правильно. Если же пересаживать сложно, то отгребать землю от ствола на нужную глубину и делать это регулярно, раз в год.

Кстати, слишком высокая посадка — это тоже плохо. Верхние толстые магистральные корни оказавшись на поверхности летом могут подсыхать, а зимой подмерзать.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке