January 7th, 2020

ботаничка

Агастахе «Аризона» — оригинальная новинка среди однолетних цветов

У этого интересного растения множество названий, как и огромное число разновидностей. Большинству цветоводов и огородников хорошо известен лофант анисовый. Его также называют мексиканской мятой и выращивают в качестве пряно-ароматического и лекарственного растения. В ландшафтном дизайне и народной медицине агастахе нередко называют многоколосником. На Западе растение относят к иссопам и именуют любимцем колибри. Недавно у меня появилась возможность вырастить новую гибридную серию агастахе — «Аризона». Своими впечатлениями поделюсь в этой статье.

Агастахе «Аризона» — оригинальная новинка среди однолетних цветов
Агастахе «Аризона» — оригинальная новинка среди однолетних цветов. © takii

Особенности агастахе «Аризона»

Существует ряд разновидностей лофанта (Agastache), обитающих как в умеренном климате, так и более теплолюбивых видов, которые не переживут даже относительно мягкие зимы Северной Америки. Межвидовой гибрид агастахе «Аризона» выведен на основе самых морозоустойчивых лофантов упомянутого региона.

На Юге это растение является неприхотливым многолетником. Но в средней полосе агастахе «Аризона» может выращиваться только в качестве однолетнего растения, поскольку не переносит морозы ниже -20…-23°С. Таким образом, его можно рекомендовать только в качестве необычного яркого однолетника, поскольку при выращивании из семян он достигает максимального пика декоративности уже в первый год.

Агастахе из серии «Аризона» является новинкой 2016 года на рынке декоративного цветоводства и в настоящее время представлена тремя колерами:

  • ‘Arizona Sandstone’ с насыщенными оранжевыми цветками;
  • ‘Arizona Sun’ с соцветиями ярко-желтой окраски;
  • ‘Arizona Sunset’, имеющая нежные лиловые цветки.

Соцветия этого лофанта длинные и стройные и отлично смотрятся как в саду, так и в контейнерных композициях — на террасах или балконах. Высота кустиков в цветущем состоянии не превышает 30 сантиметров. Листья у растения некрупные серовато-зеленые. Они содержат эфирные масла, которые легко активируются простым прикосновением, наполняя воздух запахом мяты, аниса и лимона.

Листья агастахе «Аризона» можно использовать для приготовления чаев, ароматизации свежих салатов, а также выпечки и различных десертов. Использование лофанта в кулинарии придает не только аромат, но и анисовый вкус блюдам. То же самое относится и к цветкам растения, которые также являются съедобными.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке