December 22nd, 2019

ботаничка

Праздничные маффины с пеканом и тростниковым сахаром

Маффины с пеканом и тростниковым сахаром — отличное завершение праздничного ужина. Это очень вкусные маффины, в которых совсем немного муки и много орехов, а тростниковым сахаром диетологи рекомендуют заменять обычный везде, где это возможно. Можно испечь небольшие кексы в порционных металлических или силиконовых формах, а затем выложить их в нарядные бумажные формочки, или печь сразу в бумажных формочках. Такие маффины можно готовить заранее, они отлично хранятся в контейнере несколько дней. Согласитесь, очень удобно приготовить десерт накануне праздника, чтобы осталось время отдохнуть и привести себя в порядок перед приходом гостей.

Праздничные маффины с пеканом и тростниковым сахаром
Праздничные маффины с пеканом и тростниковым сахаром
  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для маффинов с пеканом и тростниковым сахаром

  • 100 г тростникового сахара;
  • 75 г орехов пекан;
  • 75 г грецких орехов;
  • 60 пшеничной муки;
  • ½ чайной ложки пекарского порошка;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 90 г сливочного масла;
  • 50 г бисквитных крошек;
  • 2 куриных яйца;
  • соль, сахарная пудра.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Новогодние композиции — простые идеи для украшения дома

Безусловно, ёлка — самый главный элемент новогоднего декора дома. Но одной ёлки мало для полного «погружения» в праздничное настроение. Желательно дополнить её и другими новогодними композициями. Кстати, если вы в этом году ёлку не ставите, то другой тематический декор все-равно наполнит ваш дом атмосферой праздника и чуда. Новогодние композиции можно купить готовые, но это совсем необязательно — их можно сделать своими руками, к тому же очень бюджетно. В этом материале мы собрали самые интересные идеи новогодних композиций.

Новогодние композиции — простые идеи для украшения дома
Новогодние композиции — простые идеи для украшения дома

Из чего можно сделать новогоднюю композицию? Из хвои, веток, цветов, новогодних игрушек, гирлянд, бус, цитрусов, пряностей, конфет, шишек, желудей, свечей, сухоцветов, мха, красивой бумаги, ткани, лент… Список можно продолжать бесконечно. Возможно, вам даже не придется ничего специально покупать, а пригодится то, что уже есть дома.

Традиционно новогодними цветами считаются красный, зелёный, белый, золотой и серебристый. Можете ориентироваться на них, если хотите сделать классический вариант новогоднего декора, а можете поэкспериментировать и подобрать другие цвета, которые подходят под ваш интерьер. Новогодние детали, блестки или лампочки помогут композициям любого цвета и стиля превратиться в праздничные.

Осталось разобраться — какой же формы сделать новогоднюю композицию?

1. Зимний букет

Самый зимний вариант — букет с ароматной хвоей. В то же время, это могут быть и обычные цветы, которые, на первый взгляд, ничего общего с Новым годом не имеют. Нужное настроение помогут добавить ягоды, ветки, игрушки, шишки и другие «зимние»  атрибуты.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке