November 29th, 2019

ботаничка

«Профессиональные семена» от ТМ «Евросемена» доступны простым дачникам

Садоводы и огородники с опытом точно знают, что на качество урожая влияют не только погодные условия, подготовка почвы, поливы и подкормки. Чтобы труд оказался не напрасным, необходимо выбрать отличный посадочный материал. Компания «Евросемена» предлагает огромный ассортимент качественных семян овощей ведущих производителей Европы и Америки. Сегодня они доступны не только профессиональным производителям овощной продукции, но и обычным дачникам — компания фасует самые популярные семена в любительские красочные упаковки. В этой статье постараемся подробно рассказать о лучших гибридах овощей западной селекции, включенных в эту серию.

«Профессиональные семена» от ТМ «Евросемена» доступны простым дачникам!
«Профессиональные семена» от ТМ «Евросемена» доступны простым дачникам!

Все представленные в статье гибриды прекрасно растут и плодоносят даже в регионах с суровым климатом, отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и отличными вкусовыми и товарными качествами.

1. Капуста белокочанная «Мегатон F1»

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Фаршированный карп — восхитительная рыба к празднику

Фаршированный карп с луком и фенхелем — рецепт выходного дня, такую рыбу готовят не спеша, в пятницу, чтобы в выходные на столе была сытная холодная закуска. Можно есть ее просто так с салатом или маринованными овощами, можно отрезать ломтик на бутерброд, намазав хлебушек горчицей или хреном. В зависимости от размера карпа немного отличается время приготовления, соответственно, чем больше рыба, тем дольше она готовится. Многие не любят карпов из-за мелких косточек, так вот, в этом рецепте такой проблемы вообще нет, начинка нежная и однородная, как хороший рыбный паштет.

Фаршированный карп — восхитительная рыба к празднику
Фаршированный карп — восхитительная рыба к празднику
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Количество порций: 4-5

Ингредиенты для фаршированного карпа

  • 1 потрошеный карп весом до 1 кг;
  • 120 г батона;
  • 2 луковицы;
  • 1 средний корень фенхеля;
  • 60 мл молока;
  • 25 г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 3 лавровых листа;
  • 1 чайная ложка смеси перцев;
  • 1 чайная ложка семян фенхеля;
  • соль, оливковое масло, вода.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Бересклет — декоративный кустарник для яркой осени в саду

Если вы ищете новый необычный кустарник для вашего сада, то не пожалеете, остановив свой выбор на бересклете. Это растение имеет не такое широкое распространение у нас, как другие декоративные кустарники, тем не менее, у него масса достоинств, и он довольно легок в уходе. В зависимости от вида, бересклет может расти как стелящийся почвопокровник, прямостоячий кустарник или даже дерево. Бересклет очень декоративен, благодаря красочной листве, интересной коре и плодам уникальной формы. В этой статье расскажу о сортах и видах бересклета и особенностях ухода за ним.

Бересклет — декоративный кустарник для яркой осени в саду
Бересклет — декоративный кустарник для яркой осени в саду

Чем хорош бересклет?

Если вы любите прогулки на природе, то в осеннее время не могли не заметить «пылающие» кусты красноватой или ярко-розовой окраски, часто растущие на опушках и полянах. Издалека может возникнуть впечатление, что это некий невысокий кустарник зацвел посреди осени. Но подойдя поближе, вы увидите, что подобный яркий оттенок имеют вовсе не цветы, а листья кустарника. Это и есть бересклет.

Одно из хорошо известных народных названий бересклета «горящий куст» связано как раз с тем, что по мере похолодания его листва начинает краснеть. При этом в окраске листовых пластинок часто присутствуют невероятно красивые ярко-розовые тона.

Летом у бересклета не особенно примечательная зеленая листва, однако другим достоинством этого кустарника служат очень яркие плоды, украшающие кустарник до поздней осени. Они представляют собой ярко-малиновые коробочки шириной около 1,5-2-х сантиметров, состоящие из четырех долей. При созревании плоды раскрываются, обнажая висящие на тончайших ниточках черные глянцевые семена, которые скрывает яркая оранжевая оболочка.

Одно из народных названий бересклета «ведьмины сережки», возникло вследствие характерной формы и пестрой окраски, придающих сходства с серьгами, и вместе с тем сильной ядовитости плодов. Пернатые могут питаться коробочками бересклета, но человеку к ним лучше вовсе не прикасаться, а любоваться сережками издалека.

Важно: бересклет — очень ядовитый кустарник, в котором яд содержат все части растения, включая корни, стебли и листья. Самое большое количество ядовитых веществ содержат плоды. Поэтому лучше не высаживать бересклет в садах, где гуляют дети. Несмотря на ядовитость, бересклет применяется в народной медицине, однако в официальной фармакопее сырье из бересклета не используется.

Тот бересклет, который мы чаще всего встречаем в лесах, относится к виду бородавчатый, или бересклет малоцветковый (Euonymus verrucosus). Растет в европейской части России, а также в горах Южной и Средней Европы. Но в культуре представлены несколько другие виды бересклета, на основе которых созданы многочисленные сорта.

Читайте также наш материал 9 кустарников с самой красивой осенней листвой в моем саду.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке