September 29th, 2019

ботаничка

Сытные оладьи из кабачков с пармезаном и грибами

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами — вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок — универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты — из кабачка делают компоты и варенье. Осенью, когда начинается «тихая охота», соединить в одном блюде грибы и кабачки нужно обязательно, и рецепт моих грибных оладушек как раз для этого подойдёт.

Сытные оладьи из кабачков с пармезаном и грибами
Сытные оладьи из кабачков с пармезаном и грибами
  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 3-4

Ингредиенты для оладий из кабачков с пармезаном и грибами

  • 400 г очищенного кабачка;
  • 40 г пармезана;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки муки с горкой;
  • 120 г свежих грибов;
  • 1 луковица;
  • пучок петрушки;
  • 1 чайная ложка молотой сладкой паприки;
  • 1 чайная ложка молотого пажитника;
  • соль, оливковое масло.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Как создать идеальные условия для абутилона?

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту ставших уже почти привычными абутилонов в комнатах, стоит найти для них действительно идеальное место.

Как создать идеальные условия для абутилона?
Как создать идеальные условия для абутилона? © Teo Spengler

Выбирайте место «про запас»

Абутилоны едва ли можно назвать самыми простыми в выращивании комнатными растениями. Но и очень капризными культурами их считать не стоит. Они требуют тщательного ухода и не терпят серьезных промахов. За заботу и внимание они благодарят бурным ростом и обильным цветением, когда на фоне бархата огромных листьев распускаются в неисчислимом количестве крупные нежные колокола цветков.

Сегодня комнатные абутилоны чаще выращивают в форме кустарников, а не компактных деревьев и штамбов.

Основное достоинство абутилонов – это еще и большая их проблема. Быстрый рост требует не только немалого места, но и особого внимания. Абутилоны бурно растут и быстро реагируют на проблемы, их листва склонна терять декоративность при малейшем дискомфорте. И эту их особенность лучше учитывать.

Благодаря простоте размножения, абутилоны становятся все более популярными.

Получить цветущие абутилоны за полгода легко из обычных зеленых или полуодревесневших черенков, которые укореняют и в субстрате, и песке под колпаком.

Но чтобы не разочароваться в комнатном клене, стоит сразу настроиться на необходимость создания для растения максимально близких к идеалам условий. И порой дело не столько в общих принципах подбора места и стратегии ухода, сколько в «мелочах».

Абутилоны — не комнатные крохи. И даже не компактные кустарники. Они развиваются быстро и буйно, даже при формировании и сдерживании все равно проявляют свою истинную природу. И разместить на подоконниках их можно только временно. Малыши быстро разрастаются.

О том, где будет жить абутилон, нужно подумать заранее. Основное требование — достаточная освещенность, температурный режим и, безусловно, возможность развиваться во все стороны. Кустики не должные упираться ни в какие предметы, мебель или стены — они должны стоять свободно и быть доступными для воздуха.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке