September 15th, 2019

ботаничка

Нежные яблочные драники с творогом

Яблочные драники с творогом получаются сочными и нежными, готовятся они за 15 минут. Это блюдо можно быстро соорудить на завтрак и подать со сметаной — сытно и вкусно, или подать на десерт в обед, на ужин с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Кто сказал, что драники готовят только из картошки? Драники из яблок получаются ещё вкуснее, и это совсем другая история!

Нежные яблочные драники с творогом
Нежные яблочные драники с творогом

Из личного опыта — не нужно много муки, яблоки отлично себя чувствуют и без неё. Если муку по каким-то причинам добавить не получается, замените её овсяными хлопьями быстрого приготовления, рисовой мукой или мукой из нута.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество порций: 3

Ингредиенты для яблочных драников с творогом

  • 1 большое яблоко;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки творога;
  • 2 столовые ложки пшеничной муки;
  • ⅓ чайной ложки пекарского порошка;
  • 1 десертная ложка оливкового масла;
  • сахарная пудра, молотая корица, соль, масло для жарки.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Важные особенности осеннего ухода за комнатными растениями

Для комнатных растений переходные сезоны являются одними из самых критических периодов в выращивании. И если весной перемены, как правило, к лучшему, осень – период большого риска. Уменьшение светового дня и качества освещения, скачки температур, начало отопительного сезона требуют особенной коррекции программы ухода. Основа успеха осеннего ухода за комнатными растениями – постоянное отслеживание их состояния и темпов замедления роста.

Важные особенности осеннего ухода за комнатными растениями
Важные особенности осеннего ухода за комнатными растениями. © thespruce

Когда у комнатных растений начинается осень?

Осень — переходной период для любого комнатного растения, даже для цветущих зимой видов. Хотя большинство комнатных культур проходят в это время совсем другую стадию развития — осенью начинается процесс замедления активной вегетации. Даже если растения не переходят на стадию полного покоя, они все равно приостанавливают рост, а соответственно, их потребности изменяются.

Назвать точную дату или период, когда нужно менять уход в соответствии с замедлением роста, не просто сложно, а невозможно. Каждый год и каждая осень — особенные и неповторимые. Количество пасмурных дней, показатели температуры воздуха, дата начала отопительного сезона напрямую влияют и на то, как именно растения переходят с летнего на зимний режим, и как долго продолжается промежуточный период.

Лучший совет, которому можно следовать осенью – внимательно наблюдать за растениями и темпами просыхания почвы для коррекции ухода синхронно с сигналами самих растений.

Начинать активный мониторинг изменений в темпах развития растений стоит уже с конца августа. Иногда фактическая осень у комнатных культур начинается куда раньше календарной, да и все растения реагируют на смену сезонов по-разному. С сентября при поливе нужно быть очень аккуратными.

Для всех растений стоит проверить рекомендации по подготовке к зиме и сокращению ухода для периода покоя, составив графики и разделив коллекцию растений на виды, которые зимуют в обычных комнатах и те, которым нужен более прохладный режим. Осень для последних, как и для суккулентов, зимнецветных культур должна проходить несколько по-другому.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке