June 12th, 2019

ботаничка

Всё, что вам нужно знать о хелатных удобрениях

Каждый дачник не раз хоть что-то слышал о хелатных удобрениях, или хелатах. Но что это такое на самом деле? Чем хелатные удобрения отличаются от привычных нам минеральных удобрений? Почему использование хелатов намного эффективнее? Ведь в отдельных случаях обычные удобрения, вообще, не работают, а хелатные успешно решают проблему. Обо всем этом сегодня пойдет речь в рубрике «Вопрос-ответ» от компании «Буйские удобрения».

Всё, что вам нужно знать о хелатных удобрениях
Всё, что вам нужно знать о хелатных удобрениях

Вопрос: Что такое хелатная форма микроэлементов или хелаты? В чем их преимущество относительно сульфатных микроэлементов? На этот вопрос ответит начальник агрохимслужбы ОАО “Буйский химический завод” Белозёров Дмитрий Александрович

Ответ: хелатной формой микроэлементов называют соединение металлов (Fe, Zn, Cu, Mn и др.) с кислотой органического происхождения, например, этилендиаминтетрауксучной кислотой (ЭДТА) или диэтилентриаминпентауксусной кислотой (ДТПА). Существует перечень таких кислот. Они могут быть, как искусственно синтезированные (EDTA, DTPA, EDDHA и др.), так и естественного происхождения (аминокислоты), полученные методом экстракции из органического сырья.

Обычные микроэлементы, которые широко применяются в сельском хозяйстве, это минеральные соли, образованные азотной, чаще, серной кислотой. Например, железо сернокислое (железный купорос), медь сернокислая (медный купорос) – соли серной кислоты.

Главный вопрос – зачем изобретать новые препараты более сложные в производстве и более дорогие?

Рассмотрим одну из почвенных характеристик, играющую важнейшую роль в обмене веществ и влияющей на протекание химических реакций в почве – это кислотность (рН).

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Классический хумус из нута

Классический хумус — базовый рецепт пасты из нутового пюре, распространенной в странах Ближнего Востока. Хумус подают как самостоятельную холодную закуску или как соус с лавашом, питой или хлебом. Хумус, приготовленный по этому рецепту получится густым, очень вкусным. Однако можно разнообразить его вкус и добавить в него жареные томаты или жареный сладкий перец, тушеный шпинат, тыквенное пюре.

Классический хумус из нута
Классический хумус из нута

Блюдо содержит много пищевой клетчатки и растительного белка, это идеальная еда для постного и вегетарианского меню. Советую приготовить большую баночку полезного соуса к посту, ведь хумус отлично хранится в холодильнике.

Обязательный ингредиент хумуса — тхина (тахини, тахина). Это жирная и густая кунжутная паста из молотых семян кунжута очень популярна в странах Востока. Сезамовая паста и варёный нут — основные ингредиенты рецепта.

  • Время подготовки: 12 часов
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Количество порций: 6-8

Ингредиенты для классического хумуса из нута

  • 300 г сухого нута;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 25 г тахини;
  • 30 мл лимонного сока;
  • 30 мл оливкового масла extra virgin;
  • 5 г молотой сладкой паприки;
  • морская соль, кунжут черный.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Как позаботиться о комнатных растениях, отправляясь в отпуск

Даже самые скрупулезные домоседы рано или поздно сталкиваются с проблемой заботы о растениях во время своего отсутствия. Командировки, отпуска, интересные путешествия кажутся несовместимыми с желанием завести коллекцию комнатных растений. Многие именно по причине невозможности обеспечить комнатным растениям постоянный уход и вовсе отказываются от озеленения своих комнат. И зря! Как позаботиться о комнатных растениях, отправляясь в отпуск, расскажем в статье.

Как позаботиться о комнатных растениях, отправляясь в отпуск
Как позаботиться о комнатных растениях, отправляясь в отпуск. © UncommonGoods

Разумный выбор растений – лучший друг отпуска

Перед тем, как приобретать комнатные растения, стоит задать себе простейший вопрос: «А могу ли я их себе позволить?» И речь идет вовсе не о финансовой стороне вопроса. Для начала, стоит оценить, соответствуют ли условия и уход, который нужен растениям для нормального развития, тем возможностям, которые вы можете им предоставить.

Если вы часто бываете в разъездах и больше времени проводите в путешествиях, чем дома, вы все-равно можете себе позволить комнатные растения. Главное – правильный их выбор.

Не случайно все комнатные культуры сегодня разделяют и маркируют по категории сложности ухода. Есть растения, которые не могут выдержать даже легкой задержки полива и требуют буквально неустанного, ежедневного внимания и контроля. Но при условии обустройства флорариумов или террариумов, содержания в цветочных витринах даже тропические экзоты не пострадают во время командировки, особенно если задействованы автоматические системы увлажнения.

Обычные комнатные культуры любят постоянную влажность почвы. Но есть категории и очень простых в уходе растений, которые не зря рекомендуют выбирать тем, у кого совсем нет опыта в выращивании. Такие культуры могут выдержать полное просыхание субстрата, пропуски подкормок без особых последствий (разумеется, если не злоупотреблять их неприхотливостью).

К растениям, которые вполне подойдут для любого, даже самого занятого на работе цветовода, принадлежат все кактусы и суккуленты, а также растения, у которых в рекомендациях по уходу не указано боязни пересыхания субстрата.

Очень важный вопрос – количество растений. Частые отъезды требуют выбора стратегии минимального озеленения, разумного ограничения числа видов. Чем их больше, тем сложнее станет забота о подготовке растений к отпускам и командировкам. Огромные коллекции из десятков растений в каждой крупной комнате, даже если это гидропонные коллекции, будут неизбежно страдать от вашего отсутствия.

Правильно подобрав состав комнатных звезд, можно составить коллекцию, которая сможет и без присмотра сохранять свою декоративность и здоровье. Выносливые растения не страшно оставлять без присмотра на некоторое время.

Кроме того, отпуск лучше запланировать на период покоя растений или сезоны, когда растения легче переносят редкие процедуры по уходу. Зимой, весной и осенью даже для влаголюбивых растений полив в 4-7 дней скорее норма, чем исключение. И последствия вашего отъезда будут проявляться куда меньше.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке