May 6th, 2019

ботаничка

«Клещевит Супер» — надёжная защита участка от клещей

Ещё не везде успел сойти снег, а уже проснулись одни из самых опасных вредителей для человека и животных – иксодовые клещи. В народе их часто называют энцефалитными, хотя энцефалит – не единственное серьезное заболевание, которое переносят клещи. Не менее опасен и клещевой боррелиоз или болезнь Лайма, сыпной клещевой тиф, геморрагическая лихорадка, туляремия и другие болезни, приводящие, порой, к тяжёлой инвалидности. От укусов клещей страдают не только люди, но и животные. Пироплазмоз, полученный собакой при укусе, удаётся вылечить далеко не всегда, как и другие болезни. Как сделать свой участок непривлекательным для клещей, читайте в статье.

«Клещевит Супер» – надёжная защита участка от клещей
«Клещевит Супер» – надёжная защита участка от клещей

Где живут иксодовые клещи?

Совсем недавно встретиться с клещом в средней полосе России было делом непростым, ведь обитали они, в основном, в лесах Сибири и Дальнего Востока. Именно поэтому их еще называют таёжными и лесными клещами. Но с каждым годом клещи захватывают всё новые и новые территории, и сегодня встретить этого паразита можно практически в любом уголке нашей страны.

Таёжный и лесной клещи (рода Иксодес) имеют наибольшее эпидемиологическое значение среди всех клещей. Различие между ними может определить только специалист. Оба этих вида принято называть по названию рода – иксодовые клещи.

Проблема заключается ещё и в том, что места их обитания не ограничиваются дикой природой. Оба вида предпочитают умеренно влажные хвойно-лиственные леса, но часто встречаются в лесопарковых зонах городов и на дачных участках.

Самки и самцы нападают на человека с ранней весны, как только сходит снег. Особенно много их бывает в мае–июне. В июле клещей становится постепенно все меньше, а в августе они встречаются редко (в Европе в конце лета численность клещей опять возрастает).

Несмотря на то, что в августе-сентябре клещей относительно мало, случаев нападения их на людей бывает достаточно много, поскольку в этот период люди чаще выходят в лес для сбора ягод и грибов.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Говядина с баклажанами под овощным соусом — сытно и полезно

Говядина с баклажанами под овощным соусом в духовке — блюдо простое, весьма вкусное и не очень калорийное, что в наше время довольно актуально. Соус только из овощей, никакой муки, сахара, молока или сливок. Мясо без жира, и, тем не менее, оно получается сочным и нежным. Баклажаны не нужно предварительно обжаривать, только немного посолить, чтобы стали мягкими, а всем известно, что при обжарке баклажаны впитывают растительное масло, как губка. Вкусно, конечно, но калории зашкаливают.

Говядина с баклажанами под овощным соусом — сытно и полезно
Говядина с баклажанами под овощным соусом — сытно и полезно

К готовому блюду советую приготовить лёгкий йогуртовый соус из обезжиренного несладкого йогурта, дижонской горчицы, укропа или кинзы, морской соли и молотого черного перца — свежо и полезно!

Это блюдо также можно приготовить с куриным филе или телятиной.

  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для говядины с баклажанами под овощным соусом

  • 400 г говядины;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 2 средних баклажана;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 стручок перца чили;
  • 4 помидора;
  • пучок кинзы;
  • корень имбиря, оливковое масло, соль, перец.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Формирование винограда в средней полосе и севернее

Способов формирования куста винограда достаточно много. Но для того, чтобы не ошибиться с выбором, необходимо понимать условия, в которых растет виноградник. Если это «неукрывная» зона – тут можно экспериментировать в любых направлениях, но наиболее выгодной будет формирование на штамбе, позволяющее сформировать мощное растение и получить максимум урожая. В средней полосе, где трудность составляет зимнее вымерзание лозы, формировка куста предполагает возможность укрытия на зимний период, а значит – ориентир должен быть на сохранение головки куста на уровне почвы.

Формирование винограда в средней полосе и севернее
Формирование винограда в средней полосе и севернее

Еще севернее на большой урожай рассчитывать не приходится, однако и для таких районов существуют свои принципы обрезки, позволяющие иметь ягоды с собственного сада. В данной статье будет рассмотрена рукавно-веерная схема формировки виноградного куста, часто применяемая в средней полосе, и кордонная – хорошо показавшая себя в регионах с более суровым климатом.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке