July 27th, 2018

ботаничка

Куриный суп китайской кухни с фунчозой

Куриный суп с фунчозой – простое горячее блюдо китайской кухни. Рецепт подходит для диетического меню, так как в порции совсем немного калорий и практически нет жира. Чтобы сварить бульон быстро, можно срезать куриное филе с косточек. Я кладу в небольшую кастрюльку филе, косточку от грудки и кожу, добавляю приправы. Когда мясо готово, кости и кожа отправляются к соседскому коту, а у меня для готовки остаётся прозрачный бульон и сочное филе.

Куриный суп китайской кухни с фунчозой
Куриный суп китайской кухни с фунчозой

Этот рецепт можно назвать базовым, так как наполнить тарелку можно по своему вкусу. Основа – куриное мясо, фунчоза и бульон, а остальные добавки – на ваше усмотрение.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для куриного супа китайской кухни с фунчозой

  • 1 куриная грудка (500-600 г);
  • 1 головка репчатого лука;
  • 2-3 морковки;
  • 200 г зелёного лука;
  • 150 г фунчозы;
  • 3 зубца чеснока;
  • черный перец, лавровый лист, соль, имбирь.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Цветники из многолетников на крыше — особенности организации

Искусство разбивать на крышах сады уже давно из разряда красивой причуды превратилось в полноценный модный и экологичный тренд. Маленькие оазисы уюта и покоя, уголки для общения с природой и отдыха от городской суеты преображают жизнь многих людей. Роскошные сады из горшечных растений остаются самым популярным вариантом. Яркие летники и сезонные звезды, скомбинированные для наибольшего эффекта, не знают равных. Но на крыше можно вырастить и более постоянные растения – травянистые многолетники и даже кустарники, которые будут радовать круглый год.

Цветники из многолетников на крыше — особенности организации
Цветники из многолетников на крыше — особенности организации. © ideideafaceripenet

Содержание:

Особенности организации озеленения крыш

Озеленение крыш позволяет по-новому взглянуть на зоны отдыха офисов, многоэтажек и частных домов. Но ограничиваться только «городскими джунглями» вовсе не обязательно. Любую крышу можно рассматривать как дополнительное пространство для того, чтобы разбить новый сад. Желание создать маленький оазис возникает и тогда, когда на плоские и унылые крыши открывается вид из любимой комнаты или балкона.

Преимущества садика на крыше

Дополнительный садик на крыше дома или гаража, хозяйственных построек помогает не только получить дополнительную зону отдыха с роскошным видом, но и имеет массу практических преимуществ. Ведь благодаря садам на крыше оптимизируют атмосферу внутри дома, теплоотдачу (в частности, защищают от перегрева летом), повышают влажность воздуха, задерживают пыль, улучшают микроклимат, способствуют оптимальному использованию дождевой воды, спасаются от шума и т.д.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке