May 20th, 2018

ботаничка

Слойки со шпинатом, яйцом и сыром

Слойки со шпинатом, яйцом и сыром – классические домашние пирожки из слоёного теста, которые по силам испечь любому кулинару. Для приготовления вам понадобится готовое слоёное тесто. В стандартной упаковке теста четыре прямоугольных куска, которые весят примерно 500 г, этого количества достаточно для приготовления 8 слоек среднего размера. Заранее достаньте упаковку теста из морозилки и отварите яйца вкрутую, это сократит процесс приготовления домашней выпечки до получаса.

Слойки со шпинатом, яйцом и сыром
Слойки со шпинатом, яйцом и сыром
  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 8

Ингредиенты для слоек со шпинатом, яйцом и сыром

  • 450 г готового слоёного теста (1 упаковка);
  • 150 г свежего шпината;
  • 3 куриных яйца;
  • 60 г сыра;
  • 10 мл соевого соуса;
  • 50 г грецких орехов;
  • 15 г белого кунжута;
  • соль по вкусу, растительное масло, молоко, пшеничная мука.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Садовые формы абутилона

Комнатные клены в новом тысячелетии считаются одними из самых популярных растений. А когда абутилоны встречаются еще и в садах, они кажутся весьма экзотичными пришельцами. Садовые абутилоны внешне мало отличаются от комнатных видов, но в последнее время появились особые морозостойкие новинки. Да и выращиваются они совсем по другим правилам. Об особенностях выращивания садовых абутилонов и самых интересных сортах для декоративного садоводства – наша статья.

Абутилон гибридный (Abutilon x hybridum «Moonchimes»)
Абутилон гибридный (Abutilon x hybridum «Moonchimes»). © Sheila’s collection

Содержание:

Контейнерные и исконно садовые абутилоны

Среди родственников обыкновенных комнатных абутилонов и их многочисленных видов есть растения, которые, кроме своих обычных характеристик, могут похвастаться еще и морозостойкостью или повышенной выносливостью. И хотя такие уникальные растения правильнее было бы называть не абутилонами, а коринабутилонами, они полностью изменили наше представление об абутилонах в целом.

Выведение морозоустойчивых абутилонов породило немало путаниц в их классификации и даже сегодня вызывает споры. У нас коринабутилоны считаются большой редкостью, но их активно испытывают в ботанических коллекциях, а семена уже можно встретить в продаже в специализированных каталогах.

Благодаря появлению на рынке растений зимостойких родственников, ассортимент садовых абутилонов изменился и теперь он включает две группы растений:

  1. Подлинные кадочные абутилоны (представители рода Abutilon).
  2. Морозостойкие абутилоны или коринабутилоны (представители рода Corynabutilon).

И те, и другие растения принадлежат к семейству Мальвовых, они неотличимы по листве и цветению, но существенно разнятся по своим размерам.

Название «комнатный клен» по отношению к абутилонам, используемым в озеленении сада, используют так же редко, как и название коринабутилон. Чаще можно встретить второе (народное) имя растения – канатники. Именно под этим именем чаще всего и распространяют новинки – коринабутилоны, которые выращивают преимущественно в открытой почве.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке