April 24th, 2017

ботаничка

Свиная грудинка в духовке

Грудинка свиная в духовке – очень вкусное блюдо из недорогой части свиньи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить свиную грудинку в духовке, чтобы мясо получилось нежным, вкусным, с хрустящей корочкой. Вам понадобится пиво, которое придётся израсходовать для варки мяса, тёмное или светлое, решайте сами и выбирайте на свой вкус. Свинину в пиве готовят по всей Европе: в Германии, Чехии, Словакии, повсюду есть вкусные рецепты приготовления мяса с пивом. На приготовление блюда нужно время, но особенных хлопот при этом не возникает: когда мясо сварилось, переложить его на сковороду и запечь, вот и весь нехитрый процесс.

  • Время приготовления: 2 часа
  • Количество порций: 4
Свиная грудинка в духовке
Свиная грудинка в духовке

Ингредиенты для приготовления свиной грудинки в духовке:

  • 1кг свиной грудинки без костей;
  • 220 г моркови;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 220 г репчатого лука;
  • 1 перчик чили;
  • 5 г куркумы;
  • 2 л пива;
  • 3 лавровых листа;
  • 10 г сушеной пряной зелени;
  • 15 г сахара;
  • 15 г горчицы столовой;
  • 15 г уксуса бальзамического;
  • 15 г соли;
  • масло растительное.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Лунный календарь на май 2017

Долгожданный май даже садоводам регионов с суровыми зимами позволяет наконец-то заняться любимым делом. На пик выходят все виды работ: и по выращиванию собственной рассады, и по посадкам и посевам в огороде и декоративном саду. Этот месяц связан со столькими хлопотами, что не остается ни одной свободной минуты. И если вы хотите не забыть о важных мелочах и заданиях, составляйте планы, учитывая благоприятные и не слишком удачные для работы с растениями периоды, используйте разумно каждую минуту.

Рабатки из тюльпанов и нарциссов
Рабатки из тюльпанов и нарциссов

Краткий лунный календарь работ на май 2017 года

День месяца Знак зодиака Фаза Луны Тип работ
1 мая Рак растущая все виды работ
2 мая Лев посевы, посадки и другие работы в декоративном саду
3 мая первая четверть
4 мая Лев/Дева (с 12:46) растущая защита растений, посев и посадка декоративных культур
5 мая Дева посев и посадка, уход за растениями в декоративном саду
6 мая
7 мая Весы все виды работ, кроме обрезки
8 мая
9 мая Скорпион посевы, посадки и другие работы в огороде
10 мая
11 мая полнолуние уборка, обработка почвы и подготовительные работы
12 мая Стрелец убывающая уборка, посадка декоративных растений, уход за газоном и садом
13 мая
14 мая Козерог любые работы, кроме обрезки
15 мая
16 мая
17 мая Водолей защита, обрезка, организационные хлопоты
18 мая
19 мая Рыбы четвертая четверть все виды работ
20 мая убывающая
21 мая Рыбы/Овен (с 13:10) посевы, посадка, уборка и подготовка
22 мая Овен посев и посадка овощей не для хранения
23 мая Овен/Телец (с 15:33) любые виды садовых работ
24 мая Телец профилактика и защита, обрезки, подкормки
25 мая Телец/Близнецы (с 15:15) новолуние уход, защита, другие организационные работы
26 мая Близнецы растущая работы в декоративном саду
27 мая Близнецы/Рак (с 14:24) все виды работ
28 мая Рак все виды работ, кроме обрезки
29 мая Рак/Лев (с 15:12) любая работа в саду и огороде
30 мая Лев посевы и посадки в декоративном саду
31 мая

Подробный лунный календарь садовода-огородника на май 2017 года

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке