February 24th, 2017

ботаничка

Рис «Жасмин» с цуккини и оливками

Для постных дней и вегетарианского меню возьмите на заметку этот рецепт. Рис «Жасмин» с цуккини и фаршированными оливками никого не оставит равнодушным. Даже убеждённые мясоеды согласятся с тем, что иногда можно обойтись без мяса.

Советую приготовить блюдо к ужину, оно подействует успокаивающе на ваш организм. Овощное рагу с рисом – традиционное угощение во многих кухнях мира. Это один из самых простых способов сделать быстрый и вкусный ужин для всей семьи.

Рис «Жасмин» с цуккини и оливками
Рис «Жасмин» с цуккини и оливками

Помните, что блюдо делают качественные продукты, а не только повар! Используйте хорошее растительное масло, оливковое или масло из виноградных косточек, свежие овощи и белый, рассыпчатый рис.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 3

Ингредиенты для риса «Жасмин» с цуккини и оливками:

  • 220 г белого риса сорта «Жасмин»;
  • 250 г цуккини;
  • 250 г стеблей сельдерея;
  • 250 г моркови;
  • головка репчатого лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • стручок зелёного перца чили;
  • 30 мл масла из виноградных косточек;
  • 200 г зелёных оливок, фаршированных перцем;
  • молотая паприка, соль.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Лунный календарь на март 2017

Первый календарный месяц весны там, где зимы суровы, отнюдь не является стартом весны садовой. Конечно, первые стойкие первоцветы появляются в садах в этом месяце, но на участках продолжает царствовать зимняя стужа. Тем не менее, календарь работ меняется, увеличиваются хлопоты, связанные с садом и подготовкой к активным весенним посадкам. В марте выходит на свой пик посев на рассаду и в теплицы, проводятся первые посевы в почву с укрытием, да и уход за молодыми растениями отнимает немало сил. К счастью, лунный календарь предлагает удачное чередование фаз Луны и знаков Зодиака, предлагая найти баланс между разными хлопотами.

Подснежник (Galanthus)
Подснежник (Galanthus)

Краткий лунный календарь работ на март 2017 года

Дни месяца Знак зодиака Фаза луны Тип работ
1 марта Овен растущая посевы, подготовка, уборка
2 марта Овен/Телец (с 10:42) посевы, посадка, уход, обрезка, проращивание и пикирование
3 марта Телец посев, посадка, пересадка, уход, размножение
4 марта Телец/Близнецы (с 15:54) посев, посадка, пересадка, выгонка, уход, размножение, уборка
5 марта Близнецы первая четверть посев и посадка, подготовка, осмотры, уборка
6 марта Близнецы/Рак (15:54) растущая посев, посадка, пересадка, размножение, осмотры, уборка, уход, подготовка
7 марта Рак посев, посадка, планирование, уход, размножение
8 марта
9 марта Лев посев, посадка, защита, обрезка, подготовка, уборка и планирование
10 марта
11 марта Дева посев и посадка, уход, подготовка
12 марта полнолуние уход, работы с почвой
13 марта Весы убывающая работа с почвой, посев, посадка, выгонка, защита
14 марта
15 марта Весы/Скорпион (с 18:11) посев, посадка, уход, работа с почвой
16 марта Скорпион посев, посадка, уход, обрезка
17 марта
18 марта Стрелец посев, уборка, подготовка, обрезка, снятие укрытий
19 марта
20 марта Стрелец/Козерог (с 18:31) четвертая четверть посев, защита, уборка, подготовка
21 марта Козерог убывающая посев, посадка, уборка, уход
22 марта
23 марта Водолей защита, уборка, обрезка
24 марта
25 марта Водолей/Рыбы (с 13:06) посадка, уборка, защита
26 марта Рыбы посев, посадка, обрезка, уход, подготовка
27 марта Рыбы/Овен (с 17:11) защита, обрезка, уход, посев
28 марта Овен новолуние планирование, защита
29 марта Овен/Телец (с 18:48) растущая посев, посадка, уход,
30 марта Телец посев, посадка, уход, обрезка
31 марта

Подробный лунный календарь садовода-огородника на март 2017 года

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке