January 27th, 2016

ботаничка

Салат из овощей с лимонно-луковой заправкой

Салат из овощей с лимонно-луковой заправкой вы можете приготовить в любое время года, так как современные технологии позволяют вырастить или доставить свежие овощи практически повсюду. Чтобы салат получился полезным и вкусным, приготовьте к нему лимонно-луковую заправку. Тем, кто заботится о своей фигуре, я советую готовить заправку с греческим йогуртом, а если лишние сантиметры на талии вас не пугают, то готовьте соус с жирной сметаной, получается очень вкусно.

Салат из овощей с лимонно-луковой заправкой
Салат из овощей с лимонно-луковой заправкой

Диетологи утверждают, что самый простой способ питаться правильно доступен каждому — просто включайте в свой рацион как можно больше свежих овощных салатов. Соблюдайте некоторые рекомендации при приготовлении салатов из свежих овощей. Во-первых, никогда не готовьте салат заранее, особенно это касается помидоров и китайской капусты, во-вторых, нарезайте овощи ножом из нержавеющей стали и сразу же приправьте лимонным соком, в-третьих, солить и приправлять салат нужно прямо перед едой.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 3

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

ботаничка

Оформление подъездной дорожки к дому

Подьезд к дому, несмотря на всю свою функциональную ограниченность – такой же важный с эстетической точки зрения объект, как любой цветник. Ведь частная «проезжая часть» от ворот к дому – не просто необходимость, но и часть образа сада, влияющая на его восприятие и хозяевами, и их гостями, и просто прохожими.

Чтобы простой подъезд превратился в привлекательный, вписывающийся в сад уголок, не нужно применять никаких особых уловок: простое оформление, выдержанное в духе общей концепции, сделает его настоящей изюминкой сада – нескучной, оригинальной и красочной.

Подъездная дорожка к дому, оформленная строгой живой изгородью

Подъездная дорожка к дому, оформленная строгой живой изгородью. © Deborah Silve

Озеленение подъездных дорог – нескучное решение для скучных объектов

Независимо от того, как именно вы обустроили подъезд к дому или гаражу на вашем участке – просто в виде бетонированной площадки, мощенной широкой дорожки, с разделителем и газонными вставками или без – он всегда кажется скучным, плоским и обязательным элементом, уступающим по всем параметрам палисаднику и декоративным садовым композициям.

Подъезды бывают разными: открытыми или частично скрытыми за изгородями, идущими параллельно забору или живой изгороди или едва не посередине одной из сторон участка, длинными или совсем короткими. Их главные характеристики – прочный фундамент, износостойкость и долговечность. Но обязательный и практичный – не всегда некрасивый. И речь не только о том, что подъездную дорогу можно вымостить разнообразными бетонными блоками, а частично – даже засадить газоном поверх прочного фундамента. И не о том, что варианты укладки или использования модного цветного бетона помогут сделать подъезд более индивидуальным. Ведь то, что по этой «колее» перемещаются тяжелые автомобили, вовсе не мешает озеленять зону. И вариантов обустройства не счесть – от простых и скромных до практически неузнаваемого преображения.

Подъездная дорожка к дому, оформленная перголой

Подъездная дорожка к дому, оформленная перголой. © Randle Siddeley

Правда, следует сразу уточнить, что озеленять нужно вовсе не сам подъезд, а прилегающие к нему территории. Обычно – «боковые» полоски почвы, узкие остаточные ленты, которые можно рассматривать как ленточный цветник или рабатку. Фактически, растениями оформляют стороны подъезда, ведущего от ворот к дому или гаражу – или его «бока». При этом в возможностях оформления независимо от стиля и размера участка все садоводы ограничены сугубо техническими требованиями:

  1. Растущие по сторонам растения не должны мешать проезду автомобиля, свободному движению, а значит – не должны быть раскидистыми и разлогими, их крона даже на высоте 2 метров не должна свешиваться над подъездом;
  2. Нельзя использовать агрессивные культуры, особенно из разряда лиан и почвопокровников, склонных к бесконтрольному расползанию побегов;
  3. Все культуры, которые используют в озеленении подъездной части, должны быть газо- и ветроустойчивыми, не бояться загрязнений;
  4. Лучше использовать растения, не требующие особого ухода и не боящиеся тесного соседства.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке