October 3rd, 2015

ботаничка

Домашняя паста со шпинатом под соусом с зелёным горошком

Домашняя паста это так просто. Попробуйте однажды приготовить её, и макароны из магазина, даже самые дорогие, не выдержат конкуренции! Полёт фантазии в выборе формы пасты и её цвета не ограничен. В этом рецепте делаем зелёную. Для окрашивания применим натуральный краситель — зелёный шпинат. Не огорчайтесь, если не удалось купить или вырастить свежий шпинат, его с успехом заменит замороженный.

Домашняя паста со шпинатом под соусом из зелёного горошка
Домашняя паста со шпинатом под соусом из зелёного горошка

Готовую пасту можно хранить в герметично закрытой банке, так же как и обычные макароны, но обязательно тщательно просушите её на воздухе.

  • Время приготовления: 60 минут
  • Количество порций: 4

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке