Домашняя паста со шпинатом под соусом с зелёным горошком
Домашняя паста это так просто. Попробуйте однажды приготовить её, и макароны из магазина, даже самые дорогие, не выдержат конкуренции! Полёт фантазии в выборе формы пасты и её цвета не ограничен. В этом рецепте делаем зелёную. Для окрашивания применим натуральный краситель — зелёный шпинат. Не огорчайтесь, если не удалось купить или вырастить свежий шпинат, его с успехом заменит замороженный.
Готовую пасту можно хранить в герметично закрытой банке, так же как и обычные макароны, но обязательно тщательно просушите её на воздухе.
- Время приготовления: 60 минут
- Количество порций: 4
Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке
