botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

История культуры крыжовника

Оригинал статьи на «Ботаничке». Комментарии здесь.

     Крыжовник — старинная ягодная культура, известная в нашей стране гораздо раньше, чем в Западной Европе (XVI в.) и Северной Америке (XVIII в.) .

Еще в Киевской Руси в XI в., а затем в монастырских и царских садах XII — XIV вв. крыжовник выращивали для получения ягод под названием “берсень”, “агрыз”. По переписи 1701 г. в дворцовых и Аптекарском садах Москвы числилось 50 кустов “крыжу”. В саду “на Острову” подле Государева двора было заложено 92 сажени “крыжу берсеню”, причем в 1757 г. было известно уже несколько сортов. В описании московских вотчин Голицына указывалось: “крыжу простого 80 кустов, крыжу мохнатого 20 кустов, крыжу красного 20 кустов”.


© Frank Vincentz

С развитием сельского хозяйства и торговли в XVII—XVIII вв. культура крыжовника постепенно вошла в ботанические сады и усадьбы.

В XIX в. в России местные мелкоплодные сорта стали вытесняться селекционными западно-европейскими крупноплодными. В отдельных любительских садах нередко сосредоточивался богатый сортимент, создавались и питомники. Но в начале XX в. в европейскую часть России проникло вредоносное грибное заболевание — мучнистая роса (сферотека) и за 10—15 лет посадки крыжовника резко сократились. В двадцатых годах крыжовнику вновь стали уделять внимание как чрезвычайно урожайной ценной и неприхотливой ягодной культуре.

К концу двадцатых годов XX в. культура была сосредоточена лишь в трех районах ягодоводства: Московском, Ленинградском и Горьковском. В Московском наиболее распространенными промышленными сортами были Виноградный и Английский желтый. Более ценным считался Английский желтый из-за меньшей поражаемости сферотекой. В садах выращивали Варшавский, Бразильский, Зеленый бутылочный, Английский зеленый. Центром возделывания крыжовника под Москвой были деревни: Ясенево, Чертаново, Борисово, Котляково. В 1928 г. в Московской губернии крыжовник занимал 130 га, или 10 % всех ягодников. Под Ленинградом широко известными были сорта: Шампанский красный (Скороспелка), Авенариус, Номер восьмой, а центром разведения — деревни в окрестностях г. Павловска (Антропшино, Федоровское, Покровское). В Горьковской области наиболее распространены были три сорта: Финик зеленый. Финик белый и Русский простой (деревни — Лысковского, Спасского и Воротынского районов).

Read the rest of this entry »

Tags: Крыжовник, кустарники, кустарники листопадные, многолетние
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments