botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Category:

Битые огурцы с яичным салатом — просто и вкусно

Битые огурцы с яичным салатом — рецепт 2 в 1. Предлагаю самый простой рецепт битых огурцов и традиционного яичного салата с зелёным луком. Вместе два салатика сочетаются идеально — кремовый яичный и хрустящий огуречный великолепно дополняют друг друга. Закуска выглядит красиво, на вкус она бесподобна, а готовится несколько минут. Готовить заранее не советую, огурчики дадут много сока. Лучше ее соорудить прямо перед подачей, со свежим ржаным хлебом — божественно!

Битые огурцы с яичным салатом — просто и вкусно
Битые огурцы с яичным салатом — просто и вкусно
  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество порций: 2-3

Ингредиенты для битых огурцов с яичным салатом

  • 3 средних огурца;
  • 3 куриных яйца;
  • небольшой пучок зелёного лука;
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 2 столовых ложки оливкового масла холодного отжима;
  • ½ чайной ложки белого перца;
  • ½ чайной ложки молотой куркумы;
  • 50 г жирной сметаны;
  • морская соль, перец чили.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author