botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Category:

Сочные рыбные котлеты из минтая без яиц

Рыбные котлеты из минтая с луком и морковью можно приготовить в те дни поста, когда разрешено употреблять рыбу — рецепт без яиц. Котлеты очень сочные и нежные, и рыба минтай идеально подходит для этого рецепта. Мясо минтая плотное, рыбку чистить легко, костей мало, и цена не кусается. Приготовленный рыбный фарш можно переложить в полиэтиленовый пакет и заморозить, он отлично хранится в морозильной камере около месяца. На гарнир подойдет картофельное пюре, рассыпчатый рис или салат из свежих овощей.

Сочные рыбные котлеты из минтая без яиц
Сочные рыбные котлеты из минтая без яиц
  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 4-5

Ингредиенты для рыбных котлет из минтая без яиц

  • 2 средних минтая;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 ломтика хлеба из цельно зерновой муки;
  • 50 мл молока или воды;
  • пучок зелёного лука;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • соль, перец, растительное масло для жарки.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe
Comments for this post were disabled by the author