botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Category:

Вегетарианская «рыба» из адыгейского сыра и нори

Вегетарианская «рыба» или адыгейский сыр, завернутый в лист нори — фальшивая рыбка, причем очень вкусная. Это самый простой рецепт «рыбы по-вегетариански». Можно приготовить такую «рыбку» для поста, заменив адыгейский сыр тофу. Рецепт оригинальный и, на мой взгляд, вполне достойный. Правда от рыбы в нём только запах водорослей, но в остальном очень даже неплохо и вкусно. А самый важный момент — на приготовление нужно не более 15 минут, так что это отличная идея для быстрого ужина.

Вегетарианская «рыба» из адыгейского сыра и нори
Вегетарианская «рыба» из адыгейского сыра и нори
  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для вегетарианской «рыбы»

  • 280 г адыгейского сыра;
  • 2 листа нори;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка соевого соуса;
  • минеральная вода;
  • кунжут и зелень для подачи.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe
Comments for this post were disabled by the author