botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Category:

Ленивые голубцы в духовке с рисом и курицей в томатном соусе

Ленивые голубцы в духовке с рисом и курицей по своей сути — котлеты с капустой, почему их назвали голубцами, остаётся загадкой. Этот рецепт понравится тем, кто не привык долго топтаться на кухне, так как он невероятно прост. Вместо обычной белокочанной капусты можно взять пекинскую, вместо куриного мяса — нежирную свинину или говядину, в общем, этот рецепт — только основа, и вы можете дополнить или поменять ингредиенты в зависимости от содержимого вашего холодильника. Такое блюдо удобно приготовить в большом количестве, оставить в холодильнике или заморозить, а потом разогреть в СВЧ.

Ленивые голубцы в духовке с рисом и курицей в томатном соусе
Ленивые голубцы в духовке с рисом и курицей в томатном соусе
  • Время приготовления: 60 минут
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для ленивых голубцов в духовке с рисом и курицей в томатном соусе

  • 450 г куриного филе;
  • 160 г варёного риса;
  • 300 г белокочанной капусты;
  • 75 г твёрдого сыра;
  • 100 г сельдерея;
  • 70 г лука;
  • 1\2 сладкого болгарского перца;
  • 80 г хлебных сухарей или крошек;
  • 5 г копченой паприки;
  • соль, масло для жарки.

Для томатного соуса;

  • 200 г сметаны;
  • 50 мл фильтрованной воды;
  • 180 г помидоров;
  • 4 г карри;
  • соль.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

  • Причудливые трубочки фигелиуса

    Несмотря на то, что фигелиус является полноценным травянистым многолетником, выращивают его только как летник. Роскошное и массивное растение…

  • Вегетативное размножение винограда

    Часть 1. Виноградная лоза, рожденная дарить бессмертие Часть 2. Особенности ухода за виноградником Часть 3. Виноградная лоза должна страдать.…

  • Акалифа и ее лисьи хвосты

    Акалифы – сравнительно новые для нас комнатные растения. Они причисляются к комнатным экзотам, но уже сегодня представлены огромным ассортиментом…

Comments for this post were disabled by the author