botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Category:

Согревающий мармелад из тыквы с имбирём

Мармелад из тыквы с имбирём — согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго — иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до самого лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы — разнообразие в сладостях всегда приятно.

Согревающий мармелад из тыквы с имбирём
Согревающий мармелад из тыквы с имбирём

Готовый мармелад из тыквы с имбирём раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, однако всегда полезнее готовить свежие продукты.

Кстати, этот мармелад можно использовать в качестве сладкой фруктовой прослойки при приготовлении торта, он также годится для начинки пирожков и пирогов.

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество: 1 л

Ингредиенты для мармелада из тыквы с имбирём

  • 1 кг тыквы;
  • 1.5-2 лимона;
  • 80 г свежего имбиря;
  • 1 кг сахара.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author