botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Category:

Полезные тефтели из фарша

Полезные тефтели из фарша — паровые тефтели с болгарским перцем, луком и специями, без яиц и без хлеба. Это блюдо подойдет тем, кто не ест жареную пищу или готовит еду без масла. Калорийность нежирного мяса небольшая, но немного жира всё же нужно, ведь без него тефтельки получатся сухими, несмотря на овощи, которые также добавляют влажность. Если вы решили вести здоровый образ жизни или нужно расстаться с несколькими лишними килограммами, то обязательно включите рецепт тефтелей с овощами в свое диетическое меню.

Полезные тефтели из фарша
Полезные тефтели из фарша

На гарнир к этому блюду советую подать лёгкий салат из редьки или квашеную капусту — вкусно и полезно!

  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 8

Ингредиенты для полезных тефтелей из фарша

  • 650 г домашнего фарша;
  • 1 луковица;
  • 1 стручок сладкого перца;
  • 50 мл ледяной воды;
  • 1 чайная ложка молотой паприки;
  • 1 чайная ложка хмели-сунели;
  • 1 столовая ложка сушеного сладкого перца;
  • соль, черный и белый кунжут, растительное масло;
  • чили и зелёный лук для подачи.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author