botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Суп с макаронами и овощами — когда быстро, полезно и вкусно

Суп с макаронами и овощами на курином бульоне, сваренный на медленном огне, обладает общеукрепляющим действием. Во всяком случае, бытует такое в народе мнение. Считается, что жидкие продукты наш организм переваривает легче. Я не доктор, но что-то мне подсказывает, что это правда. Такое первое поможет восстановить силы после трудового дня. На его приготовление уйдёт совсем немного времени, если не полениться почистить пару картофелин и нарезать горстку овощей. Тарелка горячего супчика насытит и успокоит, даже поможет победить простуду.

Суп с макаронами и овощами — когда быстро, полезно и вкусно
Суп с макаронами и овощами — когда быстро, полезно и вкусно

Куриный бульон советую заготовить впрок, если есть большой морозильник. На основе бульона в течение недели готовьте разные супы, это сделать просто и быстро. Дополнить суп с макаронами и овощами можно кусочком отварной курицы — получится сытно.

Лучше навсегда забыть супчики из пакетиков, пользы в них ни капли, а вот консервантов и соли там более чем достаточно.

  • Время приготовления: 25 минут
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для cупа с макаронами и овощами

  • 1.5 л куриного бульона;
  • 180 г макарон;
  • 200 г картофеля;
  • 150 г помидоров;
  • 90 г болгарского перца;
  • 70 г лука;
  • 1 бульонный кубик;
  • 1\2 стручка перца чили;
  • специи, соль.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author