botanichka (botanichka) wrote,
botanichka
botanichka

Домашний рецепт десерта тирамису

Домашний рецепт десерта тирамису поможет вам приготовить этот потрясающий десерт самостоятельно. О происхождении тирамису слагают легенды, его награждают всеми мыслимыми и немыслимыми свойствами афродизиака. На мой взгляд, все банально и просто – в солнечной Италии любят сладкое, там делают вкусный маскарпоне, ароматный эспрессо и ликер амаретто. Согласитесь, кому охота в жаркий день томиться у плиты на кухне? Любой повар будет искать способ приготовить десерт без выпечки – лёгкий, воздушный, охлаждающий, а имея все, выше перечисленные, продукты, итальянцы придумали тирамису.

Домашний рецепт десерта тирамису
Домашний рецепт десерта тирамису
  • Время приготовления: 25 минут, но десерт будет готов через 4- 5 часов.
  • Количество порций: 4.

Ингредиенты для домашнего рецепта десерта тирамису

  • 300 г печенья;
  • 320 г сливочного сыра;
  • 2 куриных яйца;
  • 100 г сахарной пудры;
  • 210 мл сливок для взбивания;
  • 18 г какао;
  • 50 мл кофейного ликера;
  • 1 чашка крепкого и сладкого кофе;
  • свежая мята для подачи.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Subscribe

Comments for this post were disabled by the author