?

Log in

No account? Create an account

Одно из самых крупных садовых луковичных растений гальтония покоряет с первого взгляда. Неповторимые соцветия с поникающими колокольчиками создают изящное облако над темными листьями, выделяя эту красавицу на любом фоне и притягивая взоры к любимым местам. Гальтония известна, прежде всего, как культура открытого грунта. И появление ее на прилавках цветочных магазинов стало маленькой сенсацией. Выращивать гальтонию как комнатное растение ничуть не сложнее, чем любое другое луковичное. Для этого необходимо обеспечить ей лишь правильный период покоя и немного внимания.

Выращивать гальтонию как комнатное растение ничуть не сложнее, чем любое другое луковичное
Выращивать гальтонию как комнатное растение ничуть не сложнее, чем любое другое луковичное. © Ewa

Содержание:

Комнатный капский гиацинт — описание растения

Среди комнатных луковичных в последнее время наблюдается большой скачок популярности. Разнообразие растений, выращиваемых в садах и на выгонку, позволяет найти такие виды, которые способны стать изюминкой и в интерьере. Среди последних новинок особое восхищенное внимание притягивает гальтония — растение достаточно крупных размеров с очень изящным и обильным цветением.

Род Гальтония входит в большое и разнообразное семейство Лилейных. В природе это очаровательное луковичное впечатляет своей эффектностью на просторах Южной Африки. В честь одного из главных ученых, посвятивших свою жизнь изучению уникальной флоры на юге африканского континента – Френсиса Гальтона – эта культура и получила свое имя. Хотя во всем мире куда популярнее ее прозвища – капский гиацинт и африканский гиацинт, которые выдают и происхождение, и тип цветения растения.

Гальтонии (Galtonia) – луковичные многолетники. Уже сама луковица у гальтоний особенная – туникатная, достаточно крупная, она отличается особой плотностью и мощными придаточными корнями. Конусовидная, с сильно вогнутым донцем, луковица гальтонии в диаметре вырастает до 7 см и покрыта сухими пленчатыми чешуйками.

Высота растений в природе и садовой культуре колеблется от полуметра до полутора метров, но в комнатной культуре гальтонии – куда более компактные луковичные солисты с максимальной высотой около 50 см. Разумеется, такая высота характерна для растения на пике цветения, ведь зелень гальтонии далеко не так впечатляюща, как ее побеги-цветоносы.

Луковицы гальтонии выпускают достаточно густую розетку приземных глянцевых листьев. Ремневидные, желобчатой формы, мясистые, они покоряют чистым лесным оттенком зеленого окраса и хотя и не могут похвастаться выдающимися размерами, зато создают отличный фон при цветении, делая все растение нарядным.

В саду листья гальтонии вытягиваются до почти метровой длины при ширине до 8 см, в комнатах они куда короче и более узкие, но все равно выглядят впечатляюще. Гальтония, в отличие от многих луковичных, не выглядит как невзрачное малооблиственное цветущее чудо. Всего 4-6 листьев смотрятся нарядно, напоминают чем-то гиацинт. Зелень растения достаточно хороша, чтобы считаться украшением комнат.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Ягодное варенье-ассорти из смородины черной и красной, земляники, малины, крыжовника – самая вкусная заготовка на зиму. В небольшой баночке собраны все ароматы летнего сада, это просто взрыв вкусов! Богатая пектином красная смородина и небольшое количество желирующего сахара позволяют добиться очень густой консистенции без длительного уваривания. Собираем свежие ягоды непосредственно перед варкой. Из собранных накануне приготовления ягод лучше сварить джем, хотя это относится только к малине и землянике. Смородина как черная, так и красная и крыжовник могут храниться в холодильнике 2-3 дня без ущерба.

Густое ягодное варенье-ассорти — вкус летнего сада
Густое ягодное варенье-ассорти — вкус летнего сада

Для ягодного ассорти подойдут любые садовые ягоды, желательно чтобы один сорт доминировал. В этом рецепте первую скрипку играет черная смородина, остальные ингредиенты оттеняют её вкус.

  • Время приготовления: 60 минут
  • Количество: несколько банок по 0.5 л

Ингредиенты для ягодного варенья-ассорти

  • 1 кг черной смородины;
  • 500 г красной смородины;
  • 250 г малины;
  • 250 г земляники садовой;
  • 150 г крыжовника;
  • 2 кг сахарного песка;
  • 500 г желирующего сахара (1:1).

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Рецепт густого джема из клубники или земляники с желирующим сахаром поможет вам быстро приготовить вкусное варенье из садовых ягод. Я готовила этот джем из земляники, он получается более ароматным. Клубника также подходит для рецепта, время варки и процесс приготовления одинаковы. Желирующий сахар – смесь сахара, пектина и лимонной кислоты, которая улучшает сохранность заготовок. В продаже есть смесь в различных пропорциях – 1:1, 2:1 и 3:1. Первая цифра указывает на количество фруктов. Для спелых фруктов и ягод, в целях экономии, рекомендуется смесь 3:1, для недозрелых и кислых 1:1. Я готовлю варенье из 1 килограмма ягод и 1 килограмма сахара, так оно всегда получается густым.

Густой джем из клубники или земляники
Густой джем из клубники или земляники

При варке джемов нет нужды стараться сохранить ягоды целыми, при этом вкус, цвет и аромат полностью сохраняются.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество: 2 кг

Ингредиенты для густого джема из клубники или земляники

  • 1 кг клубники или земляники;
  • 1 кг желирующего сахара (1:1).

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Среди удивительно разнообразных, но в то же время таких похожих разновидностей лилий, сорта и гибриды, принадлежащие к группе Мартагон, по праву заслужили статус особенных. Эти лилии легче всего идентифицировать и распознать. Среди уникальных черт мартагонов можно смело называть и обильноцветие, и крупные размеры, и поразительную неприхотливость. Кудрявые и лесные, не требующие почти никакого ухода, мартагоны-саранки заслуживают особенного места в садовых композициях. Это царственные королевы полутени и укромных площадок, которые можно выращивать десятилетиями.

Кудреватая, царская, турецкая, саранка - народные названия лилии Мартагон
Кудреватая, царская, турецкая, саранка – народные названия лилии Мартагон. © Sylvi

Содержание:

Лилии Мартагон – лесные и особенные лилии

В классификации лилий раздел под именем Мартагон (Martagon Hybrids) кажется самым обособленным. Лилии, которые причисляют к мартагонам, прославились и своей особенной декоративностью, и особенным характером. Одни из самых простых в выращивании, эти лилии не могут похвастаться фантастическим разнообразием, но для современного ландшафтного дизайна они незаменимы.

У нас эта лилия как мартагон не так уж и известна. По самому знаменитому виду все мартагоны привыкли называть кудреватыми лилиями. Популярны и другие народные имена – царская лилия, саранка, турецкая лилия. Последнее название лилия получила за сходство формы цветка с чалмой, абрисы которой легко угадать среди любых головных уборов мира.

Лилиями Мартагон называют все сорта и гибриды, которые были полученные на основе пяти видовых или базовых лилий:

Лилии кудреватой, или Мартагон (Lilium martagon) – высокого вида с легкой опушкой на ланцетно-овальных листьях и розовыми или пурпурными, покрытыми крапинками цветками с возможными вариациями белых, темно-винных, фиолетовых окрасов в крупных многоцветковых соцветиях;

Лилии двурядной (Lilium distichum) – метровой лилии с одной мутовкой листьев, сменяющейся выше по стеблю чередующимися крупными листьями и оранжевыми цветками с темными крапинками и сильно завернутыми лепестками;

Лилии Хансона (Lilium hansonii) – крупного вида с мощными мутовками листьев и чалмовидными цветками с широко расставленными лепестками в цветках диаметром до 7 см;

Лилии медеоловидной, или Овсянки (Lilium medeoloides) – невысокого, до 80 см вида с зонтиковидными соцветиями и оранжево-красными чалмовидными цветками диаметром до 5 см;

Лилии циндаоской, или Тсингтаунтской (Lilium tsingtauense) – крупного вида высотой до 70 см с одной мутовкой листьев на стебле и несколькими воронковидными, красными, покрытыми крапинками цветками, в отличие от других мартагонов не поникающих, а смотрящих вверх.

Лилии Мартагон в природе распространены только в Евразии. Они достаточно широко представлены в Европе, но также и на севере, и на востоке Азии создают неповторимые массивы. Эту лилию считают самой распространенной в природе. Видовые растения очень изменчивые, меняют опушку, форму и размеры листьев, оттенки окраса в зависимости от отличий в характеристиках почвы. Все современные садовые мартагоны – растения, в селекции которых использована эта склонность к мутациям.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Чтобы получить полноценный урожай смородины (различной цветовой гаммы), следует знать, как правильно ухаживать за этой культурой и в каком месяце что нужно делать. Культура эта, к слову сказать, требует к себе внимания почти круглый год – начинаются работы в марте и заканчиваются в декабре, то есть у настоящего ценителя смородины, у заботливого хозяина есть всего два месяца отдыха – это январь и февраль. Поговорим о том, какие работы нужно обязательно проводить со смородиной в указанный календарный период.

Смородина требует к себе внимания почти круглый год - с марта по ноябрь
Смородина требует к себе внимания почти круглый год – с марта по ноябрь

Содержание:

Уход за смородиной в марте

Обрезка

В марте обычно проводят обрезку растений смородины. Выбирать для этого нужно дни с температурой не ниже пяти градусов мороза. В это время обязательно нужно срезать на кольцо все высохшие побеги, те, что болели, те, что сломал снег или ветер, а также все побеги, которые растут вглубь кроны (они непременно приведут к её загущению). Все побеги обязательно нужно вынести за территорию участка и сжечь во избежание попадания возможной заразы в почву.

Обработка против грибных инфекций

После обрезки растения в целях профилактики развития грибной инфекции желательно обработать медным купоросом. Для этого 100 г разводят в ведре воды и хорошо смачивают надземную массу смородины.

Подкормки

Пока не полностью растаял снег, можно внести азотные удобрения. Лучше всего использовать мочевину: её в количестве 15 г нужно равномерно рассыпать под каждым кустом смородины, заранее взрыхлив почву.

Укоренение черенков

Ближе к середине марта можно нарезать для последующего размножения побеги смородины и разрезать их на черенки длиной 15 см. Черенки можно закопать в снег или поставить в подвал либо в иное помещение с температурой около нуля градусов, чтобы почки на них не распустились до посадки.

Удаление почек, пораженных почковым клещом

В конце марта следует более внимательно осмотреть растения, особенно почки на них. Если заметите, что часть почек неестественно крупные, округлые, вздутые, то с высокой долей вероятности они заражены почковым клещом. Такие почки смородины следует выломать (отщипнуть) и уничтожить. Если таких почек большинство, то куст можно полностью срезать, оставив лишь небольшие части приростов с парой почек, или же целиком удалить с участка.

Удаление побегов, пораженных мучнистой росой

Если заметите на верхушках побегов серовато-белые пятна, то это начинает развиваться мучнистая роса, которая в дальнейшем переключится на листья и ягоды. Побеги смородины с признаками мучнистой росы также нужно обрезать и сжечь.

Обрезка высаженных осенью саженцев

В последних числах марта можно провести обрезку кустов, посаженных осенью, которые не были подвержены обрезке в осеннюю пору. Чтобы молодые растения кустились, необходимо их коротко обрезать, оставив части побегов с двумя парами здоровых и хорошо развитых почек.

Окончательный осмотр растений смородины

Еще раз осмотрите растения – в идеале каждое растение старше трехлетнего возраста должно иметь порядка полутора десятков хорошо развитых побегов, не более, если их больше, то лишние можно удалить, отдавая предпочтение наиболее молодым.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Суп-пюре с кабачком с курицей – нежный, кремовый и сытный. Такое блюдо по силам приготовить любому, даже не искушенному в кулинарии человеку. Чтобы вкус супчика получился насыщенным, нужно сначала обжарить овощи в смеси из сливочного и растительно масла, потомить их, пока влага не выпарится, затем влить бульон. Так итальянцы готовят суп минестроне – чем дольше томишь овощи, тем вкуснее получится. Курицу для этого блюда следует отварить заранее, также понадобится готовый куриный бульон.

Суп-пюре с кабачком и курицей
Суп-пюре с кабачком и курицей

В наши дни кремовый суп становится очень популярным блюдом. В зависимости от консистенции его можно пить из кружки, есть ложкой и даже подавать в съедобном стакане из теста.

Так называемый топинг для супа – посыпка, может состоять как из одного вида семян, так и из нескольких. Важно обязательно поджарить семечки, так лучше раскроется их вкус и аромат.

  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для супа-пюре с кабачком и курицей

  • 0.7 л куриного бульона;
  • 300 г вареной курицы;
  • 120 г репчатого лука;
  • 3 зубца чеснока;
  • 150 г моркови;
  • 400 г цуккини;
  • 30 г пшеничной муки;
  • 5 г молотой сладкой паприки;
  • 30 г сливочного масла;
  • 20 г подсолнечного масла;
  • 50 г семян подсолнуха;
  • зеленый лук, соль, черный перец.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Живые букеты, легенды флористики и типично садовые растения в комнатном формате сейчас на пике популярности. Выращивать такие растения, как комнатные розы, герберы, эустомы, гиацинты, георгины, хризантемы и даже примулы не всегда легко. Фактически, такие растения подвергают выгонке, а иногда выращивают в комнатах всего один сезон. Одно из таких полукомнатных растений, которые потом нужно перенести обратно в сад – похожая на цветное облако кружевная красавица астильба. Ее эффектное цветение, равных которому не встретишь среди обычных цветущих звезд комнат – одно из самых восхитительных и роскошных зрелищ.

Цветение астильбы - одно из самых роскошных зрелищ в саду или в комнате
Цветение астильбы – одно из самых роскошных зрелищ в саду или в комнате. © ThePinsta

Содержание:

Комнатно-садовая астильба – царица тени

Астильбу невозможно назвать комнатным растением. Ее переносят в горшки только условно и выращивают лишь в течение полугода ради роскошного цветения. Любую комнатную астильбу придется высаживать в почву для отдыха, но зато каждый куст можно вполне использовать не один раз для выгонки роскошных соцветий.

Астильбы появляются на прилавках цветочных лавок накануне зимы, но наибольший выбор выгоночных растений можно встретить в период между зимними праздниками и весной.

Астильбы – удивительно эффектные и универсальные растения из семейства Камнеломковые. С ними по типу и обильности цветения не потягается ни одна другая красивоцветущая садовая культура. И то, что астильба предпочитает расти в притенении, делает этот многолетник еще более уникальным. Астильбы входят во все ТОПы садовых многолетников с красивым цветением.

В качестве комнатного растения астильба – сезонное украшение, эффектно цветущий аналог «живых букетов», который выгоняют для цветения в определенные сроки, а затем высаживают и в открытую почву. Она остается многолетником, но требует выращивания не только в горшках.

Такой статус сильно усложняет процесс выращивания и ограничивает сферу распространения: далеко не все цветоводы могут позволить себе высадить астильбу в тенистом цветнике после комнатного сезона. Разумеется, можно просто выбросить растение после отцветания. Но поскольку речь идет о ценных и роскошных долговечных многолетниках, астильбу лучше выращивать как садово-комнатную культуру.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Рецепт шоколадной колбасы из печенья с какао, сгущенкой и грецкими орехами – простой десерт без выпечки, который легко приготовить из доступных продуктов. Для меня шоколадная колбаса – это вкус детства. Мама обычно готовила её к летним выходным, чтобы к воскресному завтраку колбаса хорошо застыла, печенье пропиталось маслом и сгущенкой. Это десерт для ленивых – не нужно возиться с тестом и выпечкой и взбивать крем. Нужно просто завернуть измельченные и перемешанные продукты в плёнку, убрать в холодильник и подождать некоторое время.

Шоколадная колбаска — десерт без выпечки
Шоколадная колбаска — десерт без выпечки

Кстати, младшему поколению не предлагаю, а вот для старших товарищей идея, думаю, подойдет – добавьте в колбаску пару столовых ложек коньяка или крепкого ликёра, будет очень вкусно!

  • Время приготовления: 25 минут
  • Количество порций: 10

Ингредиенты для шоколадной колбасы

  • 500 г песочного печенья;
  • 50 г порошка какао;
  • 200 г грецких орехов;
  • 1 банка сгущенки;
  • 230 г масла сливочного;
  • 5 г молотой корицы;
  • 35 г молотых апельсиновых корок;
  • 3 г оливкового масла.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Вода – это жизнь. Без воды ее просто не было бы. Для растений, которые мы выращиваем, вода имеет такое же огромное значение. И, в отличие от сорняков, которые приспособились прекрасно себя чувствовать, довольствуясь всего лишь осадками, большинство культурных растений без поливов если не погибнут, то нормально развиваться и плодоносить не будут. В данном материале речь пойдет о том, как правильно поливать почву, чтобы от полива было максимум пользы.

Современные системы полива значительно облегчают этот процесс для дачников
Современные системы полива значительно облегчают этот процесс для дачников. © bistrodre

Содержание:

Какие бывают способы полива?

Для начала давайте рассмотрим, какие бывают типы поливов, а потом – достоинства и недостатки каждого из них.

На сегодняшний день в уходе за садом и огородом используют, в основном, следующие типы поливов:

  1. Полив из шланга;
  2. Дождевание (когда ставим поворачивающийся распылитель со шлангом и дремлем в шезлонге с газетой, периодически его переставляя с места на место);
  3. Капельное орошение (чуть ли ни самый продвинутый тип, имеющий самое большое количество разных вариаций: корневой полив, подпочвенный и т.д.);
  4. Снегозадержание (это тоже самый настоящий полив, только для нас с вами он менее заметный, а для почвы, порой, даже более ощутимый).

Итак, мы узнали о типах полива, но прежде чем будем подробнее разбирать их достоинства и недостатки, немного поговорим о тонкостях самого полива. Например, о его регулярности, ведь самый качественный и продолжительный полив может сыграть негативную роль, если будет не регулярным, лишь временным и почва будет то пересыхать, убивая кончики корней, то снова стимулировать их рост, отчего растения будут страдать.

Важную роль играет и климат вашей местности: ведь если у вас и так часто идут дожди, то зачем еще сильнее переувлажнять почву? Или если тип почвы болотистый, она и так полна влаги, куда уж больше? Если в почве много песка, значит и воды нужно побольше, а где побольше глины, то поменьше.

Важно! Грунты, которые содержат много извести или песка пересыхают примерно вдвое чаще, а вот глинистые – вдвое медленнее.

Вообще, вода – это не только питание. Все ведь знают, что растения потребляют растворенные в воде вещества? Вода выполняет еще и роль защиты от ярких солнечных лучей. Конечно, если она не превращена в минимальные капельки посредством неумелого дождевания. Нельзя поливать огород в жару, когда вода понижает температуру почвы, порой, буквально сбивая ее до критических отметок.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Еще не так давно бассейн на даче или возле загородного дома для большинства наших соотечественников представлялся картинкой из мексиканских сериалов. Сегодня же все больше хозяев частных участков предпочитают организовывать водоем возле дома именно в виде бассейна. А те из них, кто заботится о своем здоровье и любит удивлять гостей, останавливают свой выбор на джакузи в саду. Думаете, это очень дорого или сложно? В общем-то, ничего сложного в обустройстве спа-зоны в саду нет, достаточно провести к ней электричество и воду. А вот выбор самой спа-установки может «влететь в копеечку», но оно того стоит! Почему? Читайте в нашей публикации.

Спа-процедуры можно принимать прямо в собственном саду
Спа-процедуры можно принимать прямо в собственном саду. © Celebrations Cake Decorating

Содержание:

Преимущества установки джакузи в саду

Spa-процедуры, неизменно ассоциирующиеся с комфортным отпуском, можно устроить себе не только во время визитов на курорты и отдыха в любимых отелях. Ведь посидеть в бурлящей теплой ванне можно и в собственном саду. Спа-бассейны на частных участках уже давно из роскоши превратились в один из вариантов обустройства максимально функционального сада. Наслаждение от сеанса в джакузи рядом с красочными цветниками и в облаке садовых ароматов – реальность, требующая лишь разумного подхода к его обустройству.

Приватные spa под открытым небом сегодня рассматриваются как один из вариантов обустройства водных объектов в приватных садах. Фактически, это роскошный и максимально комфортный вид купальни, который может стать «изюминкой» вашего сада не только с точки зрения удовольствия, но и для дизайна участка.

О пользе спа-процедур говорить излишне. Закаливающий гидромассаж или удивительная релаксация после тяжелого дня садовых работ доступны каждому, кто установит джакузи на даче. Сеансы, возвращающие здоровье и «смывающие» усталость, способствующие глубокому расслаблению и максимальному комфорту, станут действительно венцом комфортного отдыха в саду.

Гидромассаж бурлящими потоками воды – одна из самых эффективных оздоровительных процедур, влияющих на общее состояние организма и помогающих избавиться от хронической усталости, тяжести и боли. Отдых в джакузи на даче улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, выводит токсины, очищает организм, помогает вернуть молодость и свежесть кожи, борется с лишним весом, целлюлитом, артритом и т.д.

Установка джакузи позволяет внести максимальное разнообразие в досуг. Они подходят как для уединения, так и для организации веселых летних вечеринок, которые еще долго будут вспоминать ваши гости. Спа-системы, установленные в садах, обычно позволяют с комфортом наслаждаться водными процедурами даже в холодное время года, ведь большинство современных установок надежно защищены от морозов.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel