?

Log in

No account? Create an account

Когда-то давно, будучи в гостях, увидел и влюбился сразу и навсегда в этот кустарник. Конечно, для этого мне нужно было увидеть его во всей красе, а именно – в момент цветения. Вот и сейчас, когда я пишу эту статью, за окном вдохновляет меня розового цвета массивный куст — вейгела. Назван он в честь немецкого учёного 18–19 веков. В те далёкие времена, учёный, как правило, был специалистом сразу во многих областях – и в ботанике, и в химии, и в фармацевтике. Таким и был фон Вайгель. Чем же примечателен декоративный кустарник, названный его именем? Какого ухода от вас потребует, и как его лучше всего размножить?

Вейгела — один из лучших цветущих кустарников весны
Вейгела — один из лучших цветущих кустарников весны. © Игорь Билевич

Читайте также наш материал 8 лучших декоративных кустарников, цветущих весной.

Краткое описание кустарника

Вейгела – это листопадный кустарник, который в дикой природе встречается в Восточной Азии, а некоторые виды – даже на Дальнем Востоке России. Конечно, учёные-селекционеры давно обратили на него внимание и вывели много интересных сортов. Ведь, в первую очередь, вейгела – это красивоцветущий весенний кустарник.

Окраска цветов может варьироваться от белой, кремовой, розовой до насыщенной бордовой. Колокольчики цветов крупные, до 5 см, и растение в момент цветения покрыто ими полностью, с самого низу до верха. Мало того, при хорошем уходе и правильно подобранном месте посадки, вейгела может радовать и повторным цветением (то есть быть ремонтантной) в конце лета–начале осени. Так как же вырастить этот кустарник на своём участке?

Кстати, кроме своих очень красивых цветков, вейгелы выделяются и своими листьями. Даже после цветения кустарник выглядит очень декоративно, в отличие от той же сирени или некоторых видов спирей. А если учесть, что выведены сорта с жёлтой и пёстрой листвой, так и подавно.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Рыбный пирог с минтаем и жареной картошкой — блюдо на каждый день, которое готовится просто, хотя и не так быстро, как бутерброд. Филе минтая для этого рецепта готовим на пару, картошку жарим в растительном масле, так количество калорий останется на приемлемом уровне. Приготовление рыбы и картошки не займет много времени, затем останется собрать ингредиенты, залить простым тестом (как для оладий) и дождаться, когда духовка выполнит свою работу.

Рыбный пирог с минтаем и жареной картошкой
Рыбный пирог с минтаем и жареной картошкой

Такой заливной пирог отлично держит форму, не разваливается, легко нарезается на порционные куски. Вкусный рыбный пирог, приготовленный по этому рецепту, можно взять с собой на работу на перекус или на пикник.

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для рыбного пирога с минтаем и жареной картошкой

  • 500 г филе минтая;
  • 4 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 1 чайная ложка молотой паприки;
  • кумин и кунжут;
  • соль, перец, масло для жарки, сливочное масло.

Для теста:

  • 2 куриных яйца;
  • 120 г сметаны;
  • 180 г пшеничной муки;
  • 5 г разрыхлителя;
  • 15 мл оливкового масла;
  • кефир, соль, щепотка соды.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Оптимальным вариантом формирования виноградного куста считается формирование его на штамбе. Такая форма позволяет дать наибольшую нагрузку на растение, а значит, взять наибольший урожай. Она обеспечивает лучшее прогревание лозы, хорошее проветривание, благодаря чему кусты меньше болеют, и к тому же считается наиболее удобной в уходе. Однако подходит формировка винограда на штамбе только для тех районов, где температурные показатели морозов не превышают минус 17 °С, а для отдельных морозостойких сортов – минус 28 °С.

Формирование виноградного куста на высоком штамбе
Формирование виноградного куста на высоком штамбе

Чаще всего, по данному принципу формируют такие известные сорта как «Ляна», «Изабелла», «Молдова», «Цветочный», «Степняк», «Лидия», «Золотистый стойкий» и др., выращиваемые не только на территориях не укрывного, но и во многих зонах укрывного виноградарства.

Недостатками данного метода могут считаться разве что необходимость более серьезной опоры и некоторая задержка вызревания урожая, особенно в условиях недостаточного тепла. Однако прибавка к сбору урожая на 30-40% и упрощение применяемых в течение вегетационного периода на культуре агроприемов с лихвой эти недостатки перекрывают.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Садовод всегда должен помнить, что растение, обеспеченное достаточным количеством воды, света, тепла и элементов питания, болеет гораздо меньше. Качественная подготовка почвы – одна из составляющих  высокого урожая томата. Подготовку почвы для высадки томата желательно начинать с осени.

Высаживаем рассаду томата правильно
Высаживаем рассаду томата правильно

Подготовка грунта под томаты

Под перекопку вносят 6-9 кг/м2 торфяных субстратов Наша дача «Садовая земля», Наша дача «Овощная грядка», 4 сезона «Урожайная грядка», 45-60 г/м2 суперфосфата и 35-45 г/м2 сульфата калия. В отличие от навоза, торфяные субстраты не содержат избытка азота, улучшают структуру почвы, способствуют приживаемости.

Если с осени удобрения не вносились, то тогда их вносят весной во время перекопки почвы, одновременно добавляя 25-35 г/м2 азотных удобрений (карбамид). Можно внести комплексные минеральные удобрения (диаммофоска, азофоска) из расчета 30-40 г/м2. Почву готовят заранее, чтобы провести 2-3 неглубоких рыхления для борьбы со всходами сорняков.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Среди комнатных кустарников не так много растений, которые прославились бы своим цветением больше, чем красотой побегов. Лантана камара – именно из таких. Поразительно легко меняющая форму роста, лантана удивляет не столько своей неприхотливостью, сколько красотой необыкновенных соцветий. Мягкие переходы окраса придают плотным щиткам эффект радуги. И от цветущей, женственной, яркой и такой разноцветной лантаны сложно отвести взгляд. Но чтобы полюбоваться на ее цветение, придется контролировать условия зимовки и частоту поливов. Зато растет она так быстро, что восстанавливается в считанные недели.

Комнатная лантана камара — красочный кустарник
Комнатная лантана камара — красочный кустарник. © fridaycities

Лантана камара — растение с «послушными» ветвями

Лантана камара – название, которое известно далеко не всем цветоводам. Одна из самых удивительных травянисто-кустарниковых культур заслужила немало оригинальных прозвищ – шипастая крапива, девичье слово, шиповатая цветная крапивка, радужный куст. Пренебрежительное «крапивка» для этого роскошного растения не совсем и подходит. Если лантана камара и способна чем-то удивить, так это эффектностью.

Свое ботаническое имя лантаны предположительно получили в честь древнеримской «калины», их соцветия и правда слегка напоминают по форме щитки калиновых соцветий, хотя гораздо больше общего у лантан с другими представителями семейства Вербеновых.

Лантана камара (Lantana camara) – самый знаменитый и распространенный вид рода. Сегодня в продаже видовое имя часто не упоминается, но, если растение продают под общим названием «лантана», речь идет именно о лантанах камара.

В зависимости от стратегии выращивания и формирования, лантаны могут быть в виде компактных кустиков, разлогих подушек, аккуратных или не очень деревцев, но все равно они остаются быстрорастущими растениями с прямостоячими, густо ветвящимися побегами и одревесневающими, сильными, густо ветвящимися корнями.

Лантана быстро растет, являясь одной из наиболее активных нехолодостойких культур. Четырехгранные побеги древеснеют медленно и удивительно густо ветвятся. При этом чем активнее их обрезают, тем лучше растут молодые побеги. Развивается растение стремительно, даже после сильной обрезки в конце февраля, уже в апреле раскустившееся растение способно выпустить первые бутоны.

Побеги у лантаны камара часто шиповатые, не густо облиственные с супротивно расположенными листьями, но, благодаря ветвлению, длинных междоузлий незаметно.

Листья у лантаны немного напоминают крапиву, но выглядят солиднее. Морщинистая поверхность, проступающие рельефные прожилки, овальная с вытянутым кончиком форма листа сочетаются с крупно- или мелкозубчатым, а иногда и пильчатым краем. На побегах листья расположены на достаточно длинных черешках. Матовая поверхность листьев кажется бархатистой, в том числе благодаря необычному опушению по жилкам, усиливающемуся на нижней стороне листовых пластин.

При контакте или растирании листья камары источают достаточно резкий аромат, в котором сочетаются пряные, освежающие и неприятные нотки.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Кабачки-гриль с соусом из сметаны и свежих овощей — вегетарианское блюдо, которым можно и открыть, и закрыть сезон барбекю. Ранней весной доступны молодые цуккини, летом в огороде полно самых разных кабачков, а поздней осенью жарят на углях зрелые овощи, почистив их от семян и кожуры.

Кабачки-гриль со сметанно-овощным соусом
Кабачки-гриль со сметанно-овощным соусом

Дома, в обычной городской квартире, также можно побаловать себя вкусными овощами с легким ароматом дымка. На специальной сковороде или на электрическом гриле легко и просто приготовить вкусные и полезные овощи практически без масла. Кабачки получаются сочными, чуть хрустящими, сметанный соус с яйцом и свежими овощами отлично дополняет это блюдо.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 2

Ингредиенты для кабачков-гриль со сметанно-овощным соусом

  • 1 цуккини;
  • 1 свежий огурец;
  • 2-3 редиски;
  • 1 яйцо куриное;
  • 1\2 перца чили;
  • пучок петрушки;
  • 100 г сметаны;
  • 10 г вассаби;
  • перец, соль, оливковое масло.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Большинству владельцев приусадебных участков хотелось бы видеть в своем саду водный уголок — хотя бы небольшое, но все-таки свое личное «озеро». В ответ на этот запрос в продаже появились готовые конструкции для устройства экспресс-водоемов из полимерных материалов. Задача желающих иметь водоем сводится к тому, чтобы выкопать подходящую яму и установить в нее пластиковую чашу выбранной конфигурации. Но все ли это настолько просто? Как правильно выбрать готовую емкость для пруда? Какие трудности могут возникнуть при установке и эксплуатации? И, что не менее важно, как озеленить подобный водоем, чтобы он выглядел максимально естественно?

Как установить и оформить пластиковый пруд в саду
Как установить и оформить пластиковый пруд в саду. © Людмила Светлицкая

Выбор чаши для пруда

Размер пластикового пруда

При выборе величины будущего прудика, в первую очередь, ориентируются на размеры участка, а также исходят из своих личных задумок. Ведь у каждого имеется свое представление о том, какое место в саду будет отведено водной глади.

Для небольшого участка, как правило, не рекомендуется приобретать слишком большую чашу, а вот на обширных территориях можно разместить как один крупный, так и несколько маленьких водоемов, которые будут сообщаться друг с другом, либо располагаться независимо в разных частях сада.

На первый взгляд может показаться, что маленький прудик более прост в уходе, но это не совсем так. Со временем, благодаря жизнедеятельности микроорганизмов, в любом водоеме устанавливается баланс, и чем больше емкость, тем надежнее будет это равновесие.

В этой связи стоит отказаться от слишком маленьких чаш и отдавать предпочтения емкостям среднего и большого размера. Конечно же, кристально чистой, как в горном озере, вода в  искусственном прудике не станет, однако и в зловонную лужу емкость с достаточным количеством воды также не превратится.

Обратите внимание! В витрине магазина любой (даже самый небольшой) водоем может казаться огромным. Но после установки его в саду, оформления береговой линии и посадки растений прудик будет выглядеть совсем по-другому и визуально существенно уменьшится в размерах. Поэтому выбирать пластиковую чашу для водоема стоит с учетом подобного обмана зрения, ведь большая часть конструкции будет зарыта в землю.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Кабачок содержит витамины А и С, калий, кальций, железо, магний и другие полезные вещества. Его пищевые волокна адсорбируют токсины, уменьшают уровень холестерина в крови. Этот овощ считается незаменимым диетическим продуктом. Благодаря нежной мякоти, легко усваиваемой организмом, его рекомендуют как первый прикорм для младенцев. При этом кабачки не так уж сложно и выращивать. Но есть некоторые хитрости, которые помогут получить с каждого куста по-настоящему богатый урожай.

8 хитростей для большого урожая кабачков
8 хитростей для большого урожая кабачков

Следуя им, для удовлетворения потребностей одной средней семьи в кабачках достаточно посадить 3-4 куста растения, с которых ежедневно в сезон получать по 2-3 плода. Кабачки неприхотливы, растут хорошо и очень быстро, дают большой урожай вплоть до октября месяца.

1. Выбирайте урожайные семена

Подумайте о большой урожае еще на стадии выбора семян. Выбирайте сорта и гибриды, которые зарекомендовали себя, как наиболее урожайные. Например, сорт кабачков «Грибовский 37» или самоопыляемые гибриды «Езра F1», «Мостра F1», «Искандер F1».

Как правило, гибриды более урожайны, устойчивы к заболеваниям, намного раньше вступают в фазу плодоношения.

2. Выращивайте кабачки через рассаду

Рассадный метод выращивания кабачков помогает получить первый урожай намного раньше. Особенно в регионах с умеренным климатом или в года с прохладной затяжной весной. Естественно, рассадный метод увеличивает и размер общего урожая, снятого с одного куста.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Сочный шницель из свинины с гарниром из мексиканской смеси замороженных овощей — быстрый ужин для занятого человека или вкусный обед в воскресный день. На приготовление шницеля уйдет менее получаса, еда получится сытной, можно вкусно и быстро накормить семью. Особенных секретов в приготовлении шницеля нет, однако добротная сковородка с антипригарным покрытием и толстым дном лишней не будет. Также понадобится молоток, чтобы отбить мясо, если такового нет, то нужно искать тяжелый металлический предмет, который его заменит.

Сочный шницель из свинины
Сочный шницель из свинины

Свинину лучше взять с тонкой жировой прослойкой, шницель из такого мяса получится сочным.

Поскольку свинина в панировке — еда жирная и калорийная, то овощи для гарнира советую приготовить на пару.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 3-4

Ингредиенты для шницеля из свинины

  • 600 свинины;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 столовые ложки пшеничной муки;
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей;
  • 30 мл растительного масла без запаха;
  • 20 г сливочного масла;
  • черный перец, соль;
  • мексиканская смесь овощей на гарнир.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Покупая любые орхидеи, в описании характеристик которых есть пометка о душистости, стоит уточнить, как именно они пахнут и насколько силен аромат. Как и другие душистые растения, орхидеи со средне выраженным и сильным ароматом стоит подбирать индивидуально и по своему вкусу, ведь восприятие запахов очень персонально и не всегда поддается логике. Орхидеи с сильным запахом потребуют и правильного выбора места: их нельзя размещать в маленьких комнатах, спальнях, гостиных, если там отдыхают в часы наибольшей интенсивности аромата. В этой статье мы расскажем об орхидеях с фруктовым ароматом, запахом изысканных духов и весьма сомнительным «амбре».

Орхидеи с ароматами фруктов и изысканных духов. Потинара (Potinara)
Орхидеи с ароматами фруктов и изысканных духов. Потинара (Potinara)

Читайте также на материал 7 самых ароматных орхидей с пряным запахом.

Орхидеи с фруктовыми ароматами

Если вы поклонник фруктовых ароматов у комнатных растений, то стоит поискать такие запахи среди орхидей. Удивительные ассоциации вызывают такие разновидности эффектных комнатных орхидей, как каланты, целогины, бульбофиллумы. Иногда они источают почти такой же запах, как цветущие цитрусовые деревья и окутывают всю комнату в сладкое облако легко узнаваемых ароматов.

Каланты

Великолепные цитрусовые королевы каланты – абсолютно лучшие среди орхидей с цитрусовыми ароматами. Одни напоминают цветущие цитрусовые деревья, другие – свежесобранные плоды.

Каланта стриата (Calanthe striata), запах которой напоминает свеженатертую цедру апельсина или только что сорванные с дерева горьковато-сладкие мандарины, и каланта Зибольда (Calanthe sieboldii), аромат которой напоминает интенсивный и освежающий тон лимонной цедры – абсолютные фавориты.

Все каланты легко узнаваемы: овальные псевдобульбы могут выпустить до 6 листьев, сидячих, складчатых, крупно-массивных, темно-зеленых. Каланты сбрасывают свои листья по мере роста цветоноса, и когда распускаются первые цветки, растение остается голым (от листьев).

Отогнутые назад, некрупные, чашелистики и лепестки подчеркивают изящество трехлопастной губы и создают эффект парящих, воздушных цветков в очень грациозной, многоцветковой, поникающей на концах кисти. На одном цветоносе распускается до 30 цветков диаметром до 6 см, белоснежный фон для розовой губы выглядит сияющим.

Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru», комментируем по ссылке

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel